Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
От друга страна множество препратки в литературата, във вестникарски статии и регионални готварски книги доказват основното значение и уважение, което се отдава на „Spätzle/Knöpfle“ в швабската кухня, а именно като „швабско национално ястие“.
Czech[cs]
Na druhé straně dokládá řada odkazů v literatuře, v novinových článcích a regionálních kuchařkách zásadní význam a hodnotu, které jsou „Spätzle“/„Knöpfle“ jako „švábskému národnímu jídlu“ ve švábské kuchyni připisovány.
Danish[da]
Der er også mange henvisninger i litteraturen, i aviser og i regionale kogebøger, hvilket understreger den fundamentale betydning og anseelse, som Spätzle/Knöpfle har i det schwabiske køkken, og at det er at betragte som »schwabisk nationalret«.
German[de]
Zum anderen belegen zahlreiche Fundstellen in der Literatur, in Presseartikeln und regionalen Kochbüchern die fundamentale Bedeutung und Wertschätzung, die den Spätzle/Knöpfle in der schwäbischen Küche — als „schwäbisches Nationalgericht“ — zukommt.
Greek[el]
Αφετέρου, πολυάριθμες σχετικές αναφορές που απαντώνται στην λογοτεχνία, σε άρθρα στον Τύπο και σε βιβλία μαγειρικής με τοπικές συνταγές επιβεβαιώνουν τη θεμελιώδη σημασία των «Spätzle»/«Knöpfle» για τη σουηβική μαγειρική και την υψηλή εκτίμηση του κοινού για τα εν λόγω προϊόντα, καθώς αποτελούν το «εθνικό σουηβικό έδεσμα».
English[en]
Secondly, numerous references in literature, press articles and regional cookery books confirm the fundamental importance of ‘Spätzle’ and ‘Knöpfle’ to Swabian cooking and the high regard in which the products are held as the ‘Swabian national dish’.
Spanish[es]
Por otra parte, se encuentran numerosas referencias en la literatura, los artículos de prensa y los libros de cocina regional, que confirman la importancia y el aprecio del que gozan en la cocina suaba las «Spätzle/Knöpfle», consideradas plato nacional suabo.
Estonian[et]
Teiseks annavad toote „Spätzle”/„Knöpfle” kui Švaabimaa rahvustoidu äärmisest olulisusest ja mainest Švaabimaa köögis kinnitust arvukad viited kirjanduses, ajakirjandusartiklites ja kohalikes kokaraamatutes.
Finnish[fi]
Myös useista kirjallisuusviittauksista, lehtiartikkeleista ja alueellisista keittokirjoista käy ilmi Spätzle/Knöpfle-pastan perustavaa laatua oleva merkitys ja arvostus osana alueen gastronomiaa ja Schwabenin alueen kansallisruokana.
French[fr]
D’autre part, de nombreuses références figurant dans la littérature, des articles de presse et des livres de cuisine régionaux soulignent l’importance fondamentale et la réputation des «Spätzle»/«Knöpfle» dans la cuisine souabe en tant que «plat national souabe».
Hungarian[hu]
Másrészt az irodalomban, sajtócikkekben és regionális szakácskönyvekben fellelhető számos forrás alátámasztja, hogy a Spätzle (nokedli)/Knöpfle (galuska) a sváb konyhában – „sváb nemzeti eledelként” – alapvető jelentőséggel bíró, nagyra becsült étel.
Italian[it]
Inoltre, numerosi riferimenti che figurano nella letteratura, articoli di stampa e libri di cucina regionali sottolineano l’importanza fondamentale della reputazione degli «Spätzle»/«Knöpfle» nella cucina sveva in quanto «piatto nazionale svevo».
Lithuanian[lt]
Kad „Spätzle/Knöpfle“, kaip nacionalinis Švabijos patiekalas („schwäbisches Nationalgericht“), švabiškoje virtuvėje turi ypač didelę reikšmę ir yra labai vertinami, matyti iš daugybės literatūros šaltinių, spaudos straipsnių ir regioninių kulinarinių knygų.
Latvian[lv]
No otras puses, neskaitāmas norādes literatūrā, preses publikācijās un reģionu pavārgrāmatās apliecina būtisko nozīmi un vietu, kāda olu makaroniem kā “Švābijas nacionālajam ēdienam” ir Švābijas virtuvē.
Maltese[mt]
Barra minn hekk, jeżistu għadd ta' referenzi fil-letteratura, fl-artikli tal-istampa u f'kotba reġjonali tat-tisjir li lkoll jikkonfermaw ir-rwol fundamentali tal-għaġin tat-tip “Spätzle”/“Knöpfle” fit-tisjir tipiku ta' Schwaben u l-istima għolja li tingħata lil dan il-prodott bħala l-“platt nazzjonali ta' Schwaben”.
Dutch[nl]
Anderzijds getuigen talrijke citaten in de literatuur, in de pers en in regionale kookboeken van het fundamentele belang van de Spätzle/Knöpfle als „Zwabisch nationaal gerecht” voor de Zwabische keuken en van de waardering die deze deegwaren te beurt valt.
Polish[pl]
Ponadto liczne wzmianki w literaturze, artykułach prasowych oraz lokalnych książkach kucharskich potwierdzają fundamentalne znaczenie oraz wysoką wartość Spätzle/Knöpfle dla szwabskiej kuchni, w której są one uznawane za „potrawę narodową Szwabii”.
Portuguese[pt]
Abundam, além disso, as referências na literatura, artigos de imprensa e livros de culinária regional, confirmando a importância das «Spätzle» e das «Knöpfle» na culinária suaba e a elevada reputação que granjeiam como «prato nacional da Suábia».
Romanian[ro]
În al doilea rând, numeroasele trimiteri care figurează în literatură, în articolele din presă și în cărțile de bucate regionale confirmă rolul deosebit de important al „Spätzle” și „Knöpfle” și prețuirea de care se bucură ca „mâncare tradițională suabă”.
Slovak[sk]
Na druhej strane je početnými odkazmi v literatúre, v novinových článkoch a regionálnych kuchárkach doložený zásadný význam a hodnota, ktoré sa výrobku „Spätzle“/„Knöpfle“ ako „švábskemu národnému jedlu“ vo švábskej kuchyni pripisujú.
Slovenian[sl]
Poleg tega se z veliko sklicevanji v literaturi, časopisnih člankih in regionalnih kuharskih knjigah potrjujeta temeljni pomen testenin „Spätzle“ in „Knöpfle“ za švabsko kulinariko in visoka cenjenost proizvoda kot „švabske nacionalne jedi“.
Swedish[sv]
För det andra bekräftar ett stort antal hänvisningar i litteratur, tidningsartiklar och regionala kokböcker att ”spätzle” och ”knöpfle” är en basrätt i det schwabiska köket och produkterna åtnjuter ett högt anseende som Schwabens ”nationalrätt”.