Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
English[en]
Jamaica Blue Mountain coffee is wet processed - normally by employing aqua pulpers (mucilage removal), although in a few limited cases, the operation is undertaken by the traditional fermentation method.
Spanish[es]
El café de la Montaña Azul de Jamaica se procesa en mojado – normalmente empleando procesadoras de pulpa de agua (eliminando el pegamento), aunque en algunos pocos casos la operación se realiza por el método tradicional de fermentación..