Metadata
Author: WHO
Data
Arabic[ar]
توجد الدهون المشبعة – المعروفة أيضاً بالأحماض الدهنية المفروقة – بشكل طبيعي في منتجات الألبان واللحوم، ولكنها تنتج أيضاً من العمليات الصناعية لإنتاج الدهون الصلبة من الزيوت النباتية.
English[en]
Trans fats – also known as trans fatty acids – are naturally found in dairy and meat products but also generated by industrial processes to produce hard fats from vegetable oils.
Spanish[es]
Las grasas trans, también conocidas como ácidos grasos de tipo trans, se encuentran de forma natural en productos lácteos y cárnicos, pero también se generan en procesos industriales para producir grasas endurecidas a partir de aceites vegetales.
French[fr]
Les gras trans, également connus sous le nom d'acides gras trans, se trouvent naturellement dans les produits laitiers et la viande, mais ils sont aussi obtenus par des procédés industriels de production de graisses dures à partir d'huiles végétales.
Russian[ru]
Транс-жиры, также известные как транс-жирные кислоты, в естественном виде встречаются в молочных и мясных продуктах, но их также получают в ходе производственных технологических процессов при выработке твердых жиров из растительных масел.