Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
English[en]
Having perused the menu, order one of the Corsican dishes inspired by local ingredients from the land and sea, such as honey veal casserole, potatoes and roasted figs or crispy sea urchin with ratatouille – toinou/ Mountain cuisine in Corte
Spanish[es]
El menú de platos típicos se inspira en ingredientes locales de mar y montaña, que harán las delicias de todos los comensales: guiso de ternera con miel, manzana e higos asados, o erizos de mar con Gastronomía de montaña en Corte