Besonderhede van voorbeeld: 2080247383888713993

English

2019 Save in the cookbook ingredients For 4 servings 1/2 serving of pasta dough (see recipe pasta dough) Pasta flour (type 00) and semolina for processing 3 shallots 1 clove of garlic 100 g of celery 1 small carrot 400 g sheer deer backs 2 Tl wild spice 2 tablespoons oil 2 small bay leaves 1 Tl tomato paste 100 ml of red wine 250 ml wild stock 250 ml whipped cream salt 4 El Staudensellerieblätter (freshly chopped) Time Working time: 45 min.

Swedish

2019 Spara i kokboken ingredienser För fyra portioner 1/2 portion pastadeg (se receptdegpasta) Pastamjöl (typ 00) och semulina för bearbetning 3 schalottenlök 1 vitlöksklyftan 100 g selleri 1 liten morot 400 g ren hjortrygg 2 Tl vilda kryddor 2 msk olja 2 små lagerblad 1 Tl tomatpuré 100 hackad) tid Arbetstid: 45 min.