Metadata
Author: oj4
Data
Bulgarian[bg]
горчивина и пикантност, положителни признаци на маслата, присъстващи в значително съотношение според органолептичната оценка (между # и # за горчивината и между #,# и #,# за пикантността
Czech[cs]
hořkost a pikantnost, což jsou pro tyto oleje vlastnosti kladné, a podle organoleptického hodnocení je výskyt těchto vlastností znatelný: u hořkosti se pohybuje v rozmezí # až # a u pikantnosti v rozmezí #,# až
Danish[da]
Bitre og pikante elementer, som er positive i olivenolier, forekommer ifølge den organoleptiske vurdering i betydelige værdier, dvs. for bitterhedens vedkommende #-# og for de pikante elementer
German[de]
Bitternoten und Schärfe- positive Attribute bei Ölen-, die der sensorischen Prüfung zufolge deutlich ausgeprägt sind, wobei der Median für die Bitterkeit zwischen # und # und der für die Schärfe zwischen #,# und #,# liegt
Greek[el]
πικράδα και αψύτητα, τα θετικά αυτά χαρακτηριστικά των ελαιολάδων, είναι παρόντα σε μεγάλο ποσοστό, σύμφωνα με την οργανοληπτική αξιολόγηση (μεταξύ # και # για την πικράδα και μεταξύ #, # και #,# για την αψύτητα
English[en]
bitterness and spiciness, which are positive qualities in olive oil, are present, according to organoleptic assessment, in significant values ranging between # and # for bitterness and between #,# and #,# for spiciness
Spanish[es]
Amargor y el picor, atributos positivos de los aceites, presentes según valoración organoléptica en valores notables, comprendidos para el amargor entre # y # y para el picor entre #,# y
Estonian[et]
mõrkjus ja vürtsikus, mis on õlide positiivsed omadused, esinevad organoleptilise hindamise kohaselt tootes märkimisväärsel määral: mõrkjus #–# ja vürtsikus #,#–
Finnish[fi]
aistinvaraisen arvioinnin mukaan oliiviöljyn positiiviset ominaisuudet – karvaus ja kirpeys – esiintyvät huomattavina määrinä: karvaus #–# ja kirpeys #,#–
French[fr]
amertume et piquant, attributs positifs des huiles, présents dans des proportions considérables, selon l’évaluation organoleptique (entre # et # pour l’amertume et entre #,# et #,# pour le piquant
Hungarian[hu]
az olajoknál pozitív jellegzetességnek tekintett keserű és csípős ízek, amelyek jelenléte az organoleptikus értékelés szerint jelentős: keserű íz érték #–#, csípős íz érték #,#–
Italian[it]
gusto amaro e piccante, attributi positivi degli oli, presenti in proporzioni considerevoli, secondo la valutazione organolettica (fra # e # per il gusto amaro e fra #,# e #,# per il gusto piccante
Lithuanian[lt]
lengvas kartumas ir aitrumas yra teigiamos aliejaus savybės, kurių rodikliai pagal organoleptinį vertinimą yra labai aukšti (kartumas #–#, aitrumas #,#–
Latvian[lv]
rūgta un pikanta garša – pozitīvas olīveļļas īpašības, kas saskaņā ar organoleptisko vērtējumu šai eļļai ir ievērojami izteiktas: rūgtuma punktu skaits svārstās no # līdz #, bet pikantuma – no #,# līdz #,# punktiem
Maltese[mt]
L-imrar u l-pikkanti, kwalitajiet pożittivi taż-żjut, li skont l-evalwazzjoni organolettika huma preżenti b'valuri sinifikanti, ta’ bejn # u # għall-imrar u bejn #,# u #,# għall-pikkanti
Dutch[nl]
hoge organoleptische waarden voor bitterheid en pikantheid (respectievelijk # à # en #,# à
Polish[pl]
gorycz i ostrość, pożądane atrybuty oliwy w oliwek, obecne są w dużym stopniu – ich wartość wynosi, w zależności od oceny organoleptycznej, między # i # (gorycz) i między #,# i #,# (ostrość
Portuguese[pt]
Valores elevados de amargor e picante, que são qualidades positivas do azeite; a avaliação organoléptica determina valores entre # e # para o amargor e entre #,# e #,# para o picante
Romanian[ro]
Gust amar și picant, atribute pozitive ale uleiurilor, prezente, potrivit evaluării organoleptice, la niveluri notabile, cuprinse între # și # pentru gustul amar și între #,# și #,# pentru gustul picant
Slovak[sk]
horkosť a pikantnosť, ktoré sú pre tieto oleje kladnými atribútmi a podľa organoleptického hodnotenia sú ich hodnoty významné: pri horkosti sa pohybujú od # do # a pri pikantnosti od #,# do
Slovenian[sl]
grenkost in ostrost, pozitivni lastnosti olja, ki sta prisotni po organoleptični oceni v precejšnji meri: med # in # za grenkost ter med #,# in #,# za ostrost
Swedish[sv]
Framträdande beska och kryddighet som är positiva för olivoljor och som enligt den organoleptiska utvärderingen är markanta särdrag, där beskan uppgår till #–# och kryddigheten till #,#–