Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Още от древността типичността на ЗНП е тясно свързана с отглеждането на автохтонната порода крави „Agerolese“, от която се добива предназначеното за производството на „Provolone del Monaco“ мляко.
Czech[cs]
Od nepaměti je jedinečný charakter tohoto CHOP úzce spojován s chovem původního dobytka plemene Agerolese, které dává mléko pro výrobu sýra „Provolone del Monaco“.
Danish[da]
De typiske egenskaber ved denne ost med den beskyttede oprindelsesbetegnelse har lige siden antikken været tæt forbundet med den oprindelig hjemmehørende kvægrace Agerolese, der producerer den mælk, der anvendes til fremstillingen af »Provolone del Monaco«.
German[de]
Der bezeichnende Charakter des geschützten Erzeugnisses hängt seit jeher eng mit der Aufzucht von Rindern der einheimischen Rasse Agerolese zusammen, die die Milch für die Herstellung von „Provolone del Monaco“ liefern.
Greek[el]
Από την αρχαιότητα, ο τυπικός χαρακτήρας του προϊόντος συνδέεται στενά με την εκτροφή της αυτόχθονος φυλής βοοειδών Agerolese, από την οποία προέρχεται το γάλα που προορίζεται για την παραγωγή του Provolone del Monaco.
English[en]
From time immemorial, the unique character of the PDO has been closely linked to the rearing of the native Agerolese breed of cattle, which provides the milk used to produce Provolone del Monaco.
Spanish[es]
La tipicidad de la DOP está estrechamente relacionada, desde la antigüedad, con la cría de la raza bovina autóctona Agerolese, que proporciona la leche destinada a la elaboración del «Provolone del Monaco».
Estonian[et]
Ammustest aegadest peale on kõnealuse kaitstud päritolunimetusega juustu ainulaadsed omadused olnud tihedalt seotud kohaliku Agerolese tõugu veiste kasvatamisega, kellelt saadakse „Provolone del Monaco” tootmiseks kasutatavat piima.
Finnish[fi]
Jo antiikin ajoista lähtien tämän SAN-tuotteen erityisyys liittyy läheisesti kotoperäisen Agerolese-nautakarjarodun kasvatukseen, josta Provolone del Monacon valmistukseen käytettävä maito saadaan.
French[fr]
Depuis l’Antiquité, la spécificité de l’AOP est étroitement liée à l’élevage de la race bovine autochtone agerolese, qui fournit le lait destiné à la production du «Provolone del Monaco».
Hungarian[hu]
Az OEM-mel ellátott termék jellegzetessége már a régi időktől fogva szorosan kötődik az őshonos agerolai fajta szarvasmarhához, amely a „Provolone del Monaco” előállítására szolgáló tejet adja.
Italian[it]
Fin dall’antichità la tipicità della DOP è strettamente legata all’allevamento della razza bovina autoctona Agerolese, che fornisce il latte destinato alla produzione del Provolone del Monaco.
Lithuanian[lt]
Nuo neatmenamų laikų unikalios SKVN turinčio produkto savybės yra susijusios su vietinių Adžerolos veislės galvijų, kurių pienas naudojamas sūriui Provolone del Monaco gaminti, auginimu.
Latvian[lv]
Jau no senatnes šā ACVN tipiskums ir cieši saistīts ar vietējās Agerolese šķirnes govju audzēšanu, kuras dod “Provolone del Monaco” ražošanai vajadzīgo pienu.
Maltese[mt]
Minn żminijiet antiki, it-tipiċità tad-DPO hija strettament marbuta mat-trobbija tar-razza awtoktona tal-baqar Agerolese, li tipprovdi l-ħalib użat fil-produzzjoni tal-Provolone del Monaco.
Dutch[nl]
Vanaf de oudheid hangt de typische BOB nauw samen met het fokken van het autochtone Ageroleseras, dat de melk produceert waarvan de Provolone del Monaco gemaakt wordt.
Polish[pl]
Od czasów starożytnych CHNP była ściśle związana z hodowlą lokalnej rasy krów Agerolese, z której uzyskiwane jest mleko do produkcji „Provolone del Monaco”.
Portuguese[pt]
O carácter único da DOP está intimamente relacionado, desde tempos imemoriais, com a criação da raça de gado autóctone Agerolese, que fornece o leite utilizado para o fabrico do «Provolone del Monaco».
Romanian[ro]
Încă din Antichitate, specificitatea acestui sortiment de brânză este strâns legată de creșterea rasei bovine autohtone Agerolese care furnizează laptele destinat producției de „Provolone del Monaco”.
Slovak[sk]
Od nepamäti bol jedinečný charakter tohto CHOP úzko spájaný s chovom pôvodného dobytka plemena Agerolese, ktorý dáva mlieko používané na výrobu syra Provolone del Monaco.
Slovenian[sl]
Že od davne preteklosti je značilnost ZOP tesno povezana z vzrejo avtohtonega goveda pasme agerolese, ki daje mleko za proizvodnjo sira „Provolone del Monaco“.
Swedish[sv]
Ända sedan antiken har man fött upp den inhemska nötrasen Agerolese, som producerar den mjölk som ger ”Provolone del Monaco” dess typiska egenskaper.