Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
Alkoholgæring af frugtsaft ødelægger patulin, og derfor indeholder gærede produkter, f.eks. æblecider og pærecider, ikke patulin.
German[de]
Bei der Vergärung von Fruchtsäften wird Patulin abgebaut, so dass gegorene Produkte wie Apfelwein und Birnenwein kein Patulin enthalten.
Greek[el]
Η αλκοολική ζύμωση των χυμών φρούτων καταστρέφει την πατουλίνη και, κατά συνέπεια, δεν εντοπίζεται στα προϊόντα που προέρχονται από ζύμωση, όπως ο μηλίτης και ο απίτης.
English[en]
Alcoholic fermentation of fruit juices destroys patulin and, therefore, fermented products such as, cider and perry will not contain patulin.
Spanish[es]
La fermentación alcohólica de los zumos (jugos) de fruta destruye la patulina y, por consiguiente, productos fermentados como la sidra y la sidra de peras no contienen patulina.
Finnish[fi]
Hedelmämehujen alkoholikäyminen tuhoaa patuliinia, ja tämän vuoksi sitä ei ole käymisen avulla saaduissa tuotteissa kuten siiderissä ja päärynäviinissä.
French[fr]
La fermentation alcoolique des jus de fruits détruisant la patuline, les produits fermentés comme le cidre et le poiré ne contiennent pas de patuline.
Italian[it]
La fermentazione alcolica dei succhi di frutta distrugge la patulina e, di conseguenza, prodotti fermentati come il sidro e il sidro di pere non contengono patulina.
Dutch[nl]
Alcoholische fermentatie van vruchtensap vernietigt patuline. Daardoor bevatten gefermenteerde producten zoals appel- en perencider geen patuline.
Portuguese[pt]
A fermentação alcoólica de sumos de fruta destrói a patulina, pelo que os produtos fermentados como a cidra e a perada não conterão patulina.
Swedish[sv]
Alkoholjäsning av fruktjuice förstör patulinet vilket innebär att jästa produkter såsom cider och päronvin inte innehåller patulin.