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Author: ParaCrawl Corpus
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German[de]
Die frische Alpenmilch im Simmental wird meist zu Berner Alpkäse AOP und Berner Hobelkäse AOP verarbeitet.
English[en]
The fresh Alpine milk in Simmental is usually made into Berner Alpkäse AOP and Berner Hobelkäse AOP cheeses.