Besonderhede van voorbeeld: 2451631869729558496

Bulgarian

като има предвид, че клането на животни и преработката на месо възможно най-близо до мястото на отглеждане може да стимулира селските райони в тяхното устойчиво развитие; като има предвид, че следва да се признае, че невинаги има разнообразие от подходящи кланици в достатъчна близост и че съществуват сериозни икономически предизвикателства при поддръжката на малки местни кланици; като има предвид, че високите хигиенни стандарти и други изисквания на законодателството на ЕС по отношение на този вид съоръжения са довели до преструктуриране и намаляване на броя на кланиците; като има предвид, че поради това е необходимо да бъдат разучени начини местните кланици да станат икономически жизнеспособни;

Czech

vzhledem k tomu, že porážka a zpracování masa pokud možno co nejblíže místa chovu zvířat může napomoci posílení postavení venkovských oblastí a jejich udržitelného rozvoje; vzhledem k tomu, že by mělo být uznáno, že ne vždy existuje širší škála vhodných jatek, jež by byla k dispozici v dostatečné blízkosti, a že existují závažné ekonomické problémy související s udržováním malých místních jatek; vzhledem k tomu, že přísné hygienické normy a další požadavky uvalené v rámci právních předpisů EU na tento druh zařízení způsobily restrukturalizaci a snížení počtu jatek; vzhledem k tomu, že je proto nezbytné přezkoumat způsoby, jak umožni místním jatkám, aby byla ekonomicky životaschopná;

Danish

der henviser til, at det kan hjælpe landdistrikterne og deres bæredygtige udvikling, at slagtningen foretages, og at kødet forarbejdes så tæt som muligt på dyrenes avlssted; der henviser til, at det bør anerkendes, at der ikke altid er en række passende slagterier til rådighed i tilstrækkelig nærhed, og at der er alvorlige økonomiske udfordringer forbundet med at holde gang i små lokale slagterier; der henviser til, at høje hygiejnestandarder og andre krav i EU-lovgivningen om denne type anlæg har medført en omstrukturering af slagterierne og et fald i antallet af slagterier; der henviser til, at det derfor er nødvendigt at undersøge metoder til at gøre lokale slagterier økonomisk levedygtige;

German

in der Erwägung, dass die möglichst nah am Ort der Tierzucht ausgeführte Tierschlachtung und Fleischverarbeitung dazu beitragen können, ländliche Gebiete und ihre nachhaltige Entwicklung zu fördern; in der Erwägung, dass anerkannt werden sollte, dass sich nicht immer eine Auswahl geeigneter Schlachthöfe in ausreichender Nähe befindet und dass die Unterhaltung kleiner lokaler Schlachthöfe eine große wirtschaftliche Herausforderung darstellt; in der Erwägung, dass hohe Hygienestandards und sonstige, gemäß den Rechtsvorschriften der EU für diese Art von Anlagen vorgeschriebene Anforderungen zu einer Umstrukturierung der Schlachthöfe und zu einem Rückgang ihrer Zahl geführt haben; in der Erwägung, dass es somit notwendig ist, nach Wegen zu suchen, um lokale Schlachthöfe rentabel zu machen;

Greek

λαμβάνοντας υπόψη ότι η σφαγή των ζώων και η παραγωγή κρέατος σε απόσταση όσο το δυνατόν μικρότερη από τον τόπο εκτροφής των ζώων μπορεί να συνεισφέρει στην τόνωση των αγροτικών περιοχών και στην αειφόρο ανάπτυξή τους· λαμβάνοντας υπόψη ότι θα πρέπει να αναγνωριστεί ότι δεν υπάρχει πάντα ποικιλία κατάλληλων διαθέσιμων σφαγείων σε αρκετά κοντινή απόσταση και ότι τίθενται σοβαρά οικονομικά προβλήματα όσον αφορά τη συντήρηση των μικρών τοπικών σφαγείων· θεωρώντας ότι τα υψηλά ποιοτικά πρότυπα υγιεινής και οι λοιπές απαιτήσεις που υφίστανται βάσει της ευρωενωσιακής νομοθεσίας για αυτού του είδους τις εγκαταστάσεις έχουν οδηγήσει σε αναδιάρθρωση των σφαγείων και μείωση της αριθμητικής δύναμής τους· λαμβάνοντας συνεπώς υπόψη ότι είναι απαραίτητο να διερευνηθούν τρόποι για να καταστούν τα τοπικά σφαγεία οικονομικά βιώσιμα,

English

whereas animal slaughter and meat processing at the closest possible proximity to the breeding location can help stimulate rural areas and their sustainable development; whereas it should be recognised that there is not always a variety of appropriate slaughterhouses available in sufficient proximity and there are serious economic challenges involved in sustaining small local slaughterhouses; whereas high standards of hygiene and other requirements under EU legislation on this type of installation have brought about a restructuring of slaughterhouses and a decline in their numbers; whereas, therefore, it is necessary to investigate ways of making local slaughterhouses economically viable;

Spanish

Considerando que el sacrificio de los animales y la transformación de la carne a la menor distancia posible del lugar de cría pueden ayudar a las zonas rurales y contribuir a su desarrollo sostenible; que cabe reconocer que no siempre hay varios mataderos apropiados disponibles a una distancia suficientemente corta y que el apoyo a los pequeños mataderos locales conlleva serios desafíos económicos; que los elevados estándares de higiene y otros requisitos que la reglamentación de la UE exige para este tipo de instalaciones han provocado la reestructuración de los mataderos y la disminución de su número; y que, en consecuencia, es necesario buscar modos de conseguir que los mataderos locales sean viables desde el punto de vista económico;

Estonian

arvestades, et loomade tapmine ja liha töötlemine loomade pidamise kohale võimalikult lähedal võib aidata maapiirkondi ja nende säästvat arengut edendada; arvestades, et tuleks tunnistada, et alati ei ole piisavalt lähedal sobivaid tapamajasid ning väikeste kohalike tapamajade haldamisega on seotud tõsised majandusprobleemid; arvestades, et seda tüüpi rajatisele kehtivad kõrged hügieenistandardid ja muud ELi õigusaktidega kehtestatud nõuded on toonud kaasa paljude olemasolevate tapamajade restruktureerimise ja nende arvu vähenemise; arvestades seetõttu, et on vaja uurida võimalusi, kuidas muuta kohalikud tapamajad majanduslikult elujõuliseks;

Finnish

katsoo, että eläinten teurastaminen ja lihan jalostaminen mahdollisimman lähellä eläinten kasvatuspaikkaa voi auttaa maaseutualueita ja niiden kestävää kehitystä; pitää tärkeänä sen tiedostamista, että riittävän lähellä ei aina ole käytettävissä sopivia teurastamoja ja että pienillä paikallisteurastamoilla on suuria taloudellisia haasteita; toteaa, että unionin lainsäädännön tällaisilta laitoksilta edellyttämät korkeat hygienia- ja muut vaatimukset ovat aiheuttaneet teurastamoalan rakennemuutoksen ja vähentäneet teurastamojen määrää; pitää siksi välttämättömänä, että tarkastellaan mahdollisuuksia tehdä paikallisteurastamoista taloudellisesti elinkelpoisia;

French

considérant que l’abattage des animaux et la transformation de la viande effectués à proximité du lieu d’élevage peuvent contribuer au développement équilibré des zones rurales; qu’il faut bien admettre qu’il n’y a pas toujours un large choix d’abattoirs appropriés suffisamment proches et que le maintien des petits abattoirs locaux se heurte à des difficultés économiques importantes; que les normes élevées en matière d’hygiène et les autres exigences de la législation européenne pour ce type d’installations ont entraîné une restructuration des abattoirs et la diminution de leur nombre; et qu’il est, par conséquent, nécessaire d’explorer les moyens de rendre les abattoirs locaux économiquement viables;

Hungarian

mivel a tenyésztés helyéhez lehetőleg közel végzett állatvágás és húsfeldolgozás segíthet a vidéki térségek fellendítése és fenntartható fejlődésének ösztönzésében; mivel el kell ismerni, hogy nem mindig áll rendelkezésre eléggé közeli megfelelő vágóhíd és a kis helyi vágóhidak fenntartása komoly gazdasági kihívást jelent; mivel a szigorú higiéniai szabványok és az ilyen létesítményekre vonatkozó egyéb uniós követelmények a rendelkezésre álló vágóhidak átszervezését és számuk csökkenését idézték elő; mivel ezért vizsgálni kell, hogy hogyan lehetne a helyi vágóhidakat gazdaságilag életképessé tenni;

Italian

considerando che la macellazione e la lavorazione delle carni effettuate in un luogo più vicino possibile all'allevamento possono contribuire alla promozione delle zone rurali e al loro sviluppo sostenibile; che, tuttavia, non sempre sono disponibili macelli adeguati in aree abbastanza vicine e che il sostegno ai piccoli macelli locali presenta serie problematiche economiche; che gli elevati standard di igiene e altri requisiti che la normativa UE esige per questo tipo di impianti hanno provocato una ristrutturazione dei macelli e la diminuzione del loro numero; che è pertanto necessario valutare il modo di rendere i macelli locali economicamente concorrenziali;

Lithuanian

kadangi gyvūnų skerdimas ir mėsos perdirbimas kuo arčiau nuo gyvūnų auginimo vietos gali padėti paskatinti kaimo vietoves ir jų tvarų vystymąsi; kadangi reikėtų pripažinti, kad ne visada yra tinkamų skerdyklų reikiamu atstumu ir kad išlaikant mažas vietines skerdyklas kyla didelių finansinių problemų; kadangi dėl aukštų higienos standartų ir kitų reikalavimų ES teisės aktuose tokiems įrenginiams skerdyklos buvo restruktūrizuotos ir jų skaičius sumažėjo; kadangi dėl to būtina ištirti, kaip vietos skerdyklas padaryti ekonomiškai gyvybingas;

Latvian

tā kā dzīvnieku kaušana un gaļas pārstrāde pēc iespējas mazākā attālumā no dzīvnieku audzēšanas vietas var palīdzēt lauku teritoriju stimulēšanā un to ilgtspējīgā attīstībā; tā kā būtu jāatzīst, ka ne vienmēr pietiekami tuvu ir pieejamas atbilstīgas kautuves, un tā kā pastāv nopietnas ekonomiskas problēmas saistībā ar mazu vietējo kautuvju saglabāšanu; tā kā augstie higiēnas standarti un citas ES tiesību aktu prasības attiecībā uz šādu aprīkojumu ir veicinājušas kautuvju pārstrukturizāciju un pieejamo kautuvju skaita samazināšanos; tā kā tāpēc ir jāizpēta veidi, kā padarīt vietējās kautuves ekonomiski dzīvotspējīgas;

Maltese

billi l-qtil tal-annimali u l-ipproċessar tal-laħam li jsiru qrib kemm jista' jkun tal-post tat-trobbija jistgħu jgħinu biex jiġu stimulati ż-żoni rurali u l-iżvilupp sostenibbli tagħhom; billi għandu jkun rikonoxxut li mhux dejjem hemm varjetà ta’ biċċeriji adegwati disponibbli fil-viċin u li jeżistu sfidi ekonomiċi serji fis-sostenibilità ta’ biċċeriji lokali żgħar; billi standards għoljin ta’ iġjene u rekwiżiti oħra skont il-leġiżlazzjoni tal-UE għal dan it-tip ta’ installazzjonijiet ipprovokaw ir-ristrutturazzjoni u t-tnaqqis tan-numru ta’ biċċiera; billi, għalhekk, jeħtieġ li jiġu investigati modi kif il-biċċeriji lokali jsiru ekonomikament vijabbli;

Dutch

overwegende dat het slachten van dieren en het verwerken van vlees op een zo kort mogelijke afstand van de plaats waar de dieren worden gekweekt, bevorderlijk kan zijn voor plattelandsgebieden en hun duurzame ontwikkeling; overwegende dat er niet altijd geschikte slachthuizen voldoende dichtbij zijn en dat het ondersteunen van kleine lokale slachthuizen een grote economische uitdaging is; overwegende dat de strenge hygiënevoorschriften en andere eisen die de EU-regelgeving aan dit type inrichtingen stelt, hebben geleid tot herstructureringen en een vermindering van het aantal slachthuizen; overwegende dat daarom moet worden onderzocht hoe lokale slachthuizen economisch levensvatbaar kunnen worden gemaakt;

Polish

mając na uwadze, że ubój zwierząt i przetwórstwo mięsa w możliwie najmniejszej odległości od miejsca hodowli zwierząt może pomóc obszarom wiejskim w ich zrównoważonym rozwoju; należy również wziąć pod uwagę, że nie zawsze dostępna jest odpowiednia liczba właściwych rzeźni w wystarczająco niewielkiej odległości, jak również to, że utrzymanie małych, lokalnych rzeźni wiąże się z poważnymi wyzwaniami gospodarczymi; mając na uwadze, że wysoki standard higieny i inne wymogi nałożone przepisami UE na tego rodzaju zakłady doprowadziły do restrukturyzacji i spadku liczby dostępnych rzeźni; mając zatem na uwadze konieczność zbadania sposobów zapewnienia rentowności małych rzeźni;

Portuguese

Considerando que o abate de animais e a transformação de carne realizados o mais próximo possível do local de criação podem contribuir para estimular as zonas rurais e o seu desenvolvimento equilibrado; considerando que importa admitir que nem sempre existem matadouros apropriados a uma distância suficientemente próxima e que a manutenção de pequenos matadouros locais implica graves desafios económicos; considerando que os elevados padrões de higiene e outros requisitos exigidos pela legislação da UE para este tipo de instalações provocaram a reestruturação e diminuição do número de matadouros; Considerando que é, por conseguinte, necessário investigar formas de tornar os matadouros locais economicamente viáveis;

Romanian

întrucât sacrificarea animalelor și prelucrarea cărnii cât mai aproape posibil de locul de creștere a animalelor poate contribui la stimularea zonelor rurale și la dezvoltarea lor durabilă; întrucât ar trebui recunoscut faptul că nu există întotdeauna suficiente abatoare adecvate și disponibile în vecinătatea apropiată și există provocări economice serioase în ceea ce privește susținerea micilor abatoare locale; întrucât standardele ridicate de igienă și alte cerințe prevăzute de legislația EU cu privire la acest tip de instalații au determinat restructurarea abatoarelor și reducerea numărului lor; întrucât, trebuie, prin urmare, să se caute noi soluții pentru ca abatoarele locale să devină rentabile;

Slovak

keďže porážka zvierat a spracovanie mäsa pokiaľ možno v blízkosti miesta chovu zvierat môže pomôcť posilniť vidiecke oblasti a ich trvalo udržateľný rozvoj; keďže treba uznať, že v dostatočnej blízkosti nie je vždy dostatočný počet vhodných bitúnkov a existujú vážne ekonomické problémy súvisiace so zachovaním malých miestnych bitúnkov; keďže vysoké normy hygieny a iné požiadavky uvedené v právnych predpisoch EÚ na tento typ zariadení so sebou priniesli reštrukturalizáciu a zníženie počtu bitúnkov; keďže je preto nevyhnutné preskúmať spôsoby, ako dosiahnuť, aby boli miestne bitúnky ekonomicky životaschopné;

Slovenian

ker lahko zakol živali in predelava mesa, ki se izvajata čim bližje kraju reje živali, pripomoreta k spodbujanju podeželja in njegovega trajnostnega razvoja; ker bi bilo treba upoštevati, da ni vedno izbire ustreznih klavnic dovolj blizu in da pri vzdrževanju malih lokalnih klavnic obstajajo resni ekonomski izzivi; ker so visoki higienski standardi in druge zahteve iz zakonodaje EU za to vrsto obratov povzročili prestrukturiranje in zmanjšanje števila razpoložljivih klavnic; ker je treba zato preučiti načine za ekonomsko uspešnost lokalnih klavnic;

Swedish

Slakt av djur och köttproduktion på så litet avstånd från uppfödningsorten som möjligt kan bidra till att stimulera landsbygden och dess hållbara utveckling. Man bör vara medveten om att det inte alltid finns ett urval av lämpliga slakterier tillgängliga på tillräckligt nära håll och att det innebär en stor ekonomisk utmaning att bevara små lokala slakterier. Högt ställda hygienstandarder och andra krav som fastställs i EU:s lagstiftning för detta slags anläggningar har lett till omstruktureringar av slakterier och till att deras antal har minskat. Därför måste man undersöka hur lokala slakterier kan bli ekonomiskt lönsamma.