Besonderhede van voorbeeld: 2476560860949368700

English

In spring 2012 we planned a new reindeer menu for the Reindeer Week arranged in Inari. This is when we first tried out using reindeer lichen in cooking.

Finnish

Kun vuonna 2012 suunnittelimme keväisen Inarissa järjestettävän poroviikon kunniaksi uuden poromenun, kokeilimme siinä ensi kertaa jäkälän tarjoilua asiakkaille.