Metadata
Author: MultiUn
Data
English[en]
This standard applies to truffles, i.e. ascocarps (fruiting bodies) from species of the genus Tuber, to be supplied fresh to the consumer, truffles for industrial processing being excluded
French[fr]
La présente norme vise les ascocarpes (organes de fructification) des espèces du genre Tuber destinés à être livrés frais à la consommation, les truffes destinées à la transformation industrielle étant exclues
Russian[ru]
аскокарпиям (органам плодообразования) видов рода Tuber, которые поставляются потребителю в свежем виде, за исключением трюфелей, предназначенных для промышленной переработки