Besonderhede van voorbeeld: 251825614555901413

English

The gastronomy of Ayora is as its people, of the earth and of the flavour of the charms that the wealth that surrounds this population takes place. The most characteristic plate is without place to doubts it is the "gazpacho ayorino" that incorporates chicken meat, rabbit, partridge or pigeon, and once elaborated they are served on the traditional cake of wheat.

Dutch

De gastronomie van Ayora is zoals zijn bewoners: zeer met de aarde verbonden en gekenmerkt door de rijkdom en vreugde die in het dorp en zijn omgeving heerst. Het typische gerecht is zonder twijfel de Ayorina-gazpacho dat kip, konijn, patrijs of doffer bevat. Eenmaal het gaar is wordt het met het traditionele graangebak opgediend.