Metadata
Author: cordis
Data
German[de]
Die EU hat einige der strengsten Lebensmittelsicherheitsstandards auf der Welt, und dennoch stellen Krankheitserreger in frischem und verarbeitetem Fleische eine ernste Bedrohung für die Gesundheit der Verbraucher dar.
English[en]
The EU has some of the toughest food safety standards in the world, yet foodborne pathogens in fresh and processed meat continue to pose a serious threat to consumer health.
Spanish[es]
La Unión Europea se rige por algunos de los estándares de seguridad alimentaria más estrictos del mundo y sin embargo los patógenos alimentarios siguen apareciendo en carne fresca y procesada, con el consiguiente peligro que ello entraña para la salud del consumidor.
French[fr]
L'UE dispose des normes en matière de sécurité alimentaire parmi les plus strictes au monde, et pourtant les pathogènes alimentaires dans les viandes fraîches et transformées continuent de constituer une menace grave à la santé du consommateur.
Italian[it]
Gli standard dell'UE per la sicurezza alimentare sono tra i più severi al mondo, ma ciononostante i patogeni veicolati dal cibo nella carne fresca e lavorata continuano a rappresentare una seria minaccia per la salute del consumatore.
Polish[pl]
W UE obowiązują jedne z najbardziej rygorystycznych norm bezpieczeństwa żywności na świecie, jednak patogeny pokarmowe w świeżym i przetworzonym mięsie nadal stwarzają poważne zagrożenie dla zdrowia konsumentów.