Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Пенливите вина са леки и елегантни, с преобладаващо свежа киселинност, в резултат от превръщането на ябълчената киселина, първоначално с високо съдържание, в млечна киселина.
Czech[cs]
Tato šumivá vína jsou lehká a elegantní, převládají u nich svěží kyseliny, které jsou výsledkem přeměny původně vysokého obsahu kyseliny jablečné na kyselinu mléčnou.
Danish[da]
De mousserende vine er lette og elegante, domineret af sprøde syrer fra et oprindeligt højt æblesyreindhold konverteret til mælkesyre.
German[de]
Es dominieren knackige Säuren, die durch Umwandlung der ursprünglich in hohem Anteil vorhandenen Apfelsäure in Milchsäure entstehen.
Greek[el]
Οι αφρώδεις οίνοι είναι ελαφρείς και εκλεπτυσμένοι, με τραγανή οξύτητα που οφείλεται στη μετατροπή της αρχικά υψηλής οξύτητας λόγω μηλικού οξέος σε οξύτητα λόγω γαλακτικού οξέος.
English[en]
The sparkling wines are light and elegant, dominated by crisp acids resulting from the conversion of its originally high malic acidity into lactic acidity.
Spanish[es]
Los vinos espumosos son ligeros, elegantes y poseen una nota dominante de fresca acidez resultante de la transformación de su elevada acidez málica original en acidez láctica.
Estonian[et]
Vahuveinid on kerged ja peenemaitselised, domineerib karge happesus, mis tuleneb algselt suure õunhappesisalduse muundumisest piimhappeks.
Finnish[fi]
Kuohuviinit ovat keveitä ja elegantteja, ja niitä hallitsevat raikkaat hapot. Happojen raikkaus johtuu alkuperäisen korkean omenahappopitoisuuden muuttumisesta maitohappoisuudeksi.
French[fr]
Les vins mousseux sont légers et élégants, dominés par une acidité croquante résultant de la conversion en acidité lactique de leur acidité malique initialement élevée.
Croatian[hr]
Pjenušava su vina lagana i elegantna, u njima prevladavaju svježe kiseline koje proizlaze iz pretvorbe postojećeg velikog udjela jabučne kiseline u mliječnu kiselinu.
Hungarian[hu]
A pezsgő könnyű és elegáns, aromájában meghatározóak az eredetileg nagy mennyiségben jelen lévő almasav egy részének tejsavvá történő átalakulásával kifejlődő ropogós savak.
Italian[it]
I vini spumanti sono leggeri ed eleganti, dominati da una spiccata acidità risultante dalla trasformazione della sua elevata acidità malica iniziale in acidità lattica.
Lithuanian[lt]
Putojantys vynai yra lengvi ir elegantiški, juose vyrauja gaivi rūgštis, atsiradusi dėl obuolių rūgšties virtimo pieno rūgštimi.
Latvian[lv]
Dzirkstošie vīni ir viegli un eleganti, tajos dominē skābes, kas dod patīkamu svaigumu un rodas pārvērtībās, kuru rezultātā pazeminās sākotnēji augstais ābolskābes saturs, bet paaugstinās pienskābes saturs.
Maltese[mt]
L-inbejjed frizzanti huma ħfief u eleganti, iddominati minn aċidità li tispikka, li tirriżulta mill-konverżjoni tal-livelli għolja tal-aċidità malika oriġinali f’aċidità lattika.
Dutch[nl]
De mousserende wijnen zijn licht en verfijnd, gedomineerd door knapperige zuren die resulteren uit de omzetting van het oorspronkelijk hoge gehalte appelzuur in melkzuur.
Polish[pl]
Wina musujące są lekkie i eleganckie, o wyrazistej, orzeźwiającej kwasowości wynikającej z konwersji początkowo dużych ilości kwasu jabłkowego w kwas mlekowy.
Portuguese[pt]
São vinhos espumantes leves e elegantes, com uma nota dominante de acidez fresca, resultante da conversão em acidez láctica da elevada acidez málica inicial.
Romanian[ro]
Vinurile spumante sunt ușoare și elegante, dominate de o aciditate crocantă rezultată din transformarea acidității sale malice inițiale ridicate în aciditate lactică.
Slovak[sk]
Šumivé vína sú ľahké a elegantné, dominujú im svieže kyseliny, ktoré sú výsledkom premeny pôvodne vysokého objemu kyseliny jablčnej na kyselinu mliečnu.
Slovenian[sl]
Peneča vina so lahka in elegantna, prevladujejo sveže kisline, ki nastanejo s pretvorbo prvotne visoke vsebnosti jabolčne kisline v mlečno kislino.
Swedish[sv]
Mousserande vin är lätta och eleganta, domineras av skarpa syror som blir resultatet av omvandlingen av den ursprungliga höga äppelsyrahalten till mjölksyrehalt.