Metadata
Author: patents-wipo
Data
English[en]
Provided is a rubbing method of leaf vegetables such as tea leaves wherein the rubbing time can be shortened.
French[fr]
L'invention concerne un procédé de broyage de légumes-feuilles tels que des feuilles de thé, le temps de broyage pouvant être réduit.
Japanese[ja]
揉み込み時間を短縮できる茶生葉などの葉菜類の揉み込み方法を提供する。 本発明の葉菜類の揉み込み方法は、丸めた葉菜類を押圧してしごき、しごいた葉菜類を細長状に押し出しながら切断して成形することを特徴とする。