Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
„Pecorino Crotonese Stagionato“ (зряло), преминало дълъг процес на зреене (повече от шест месеца): коричката е твърда и кафява на цвят и може да бъде покрита (намазана) с маслиново масло или с утайка от маслиново масло.
Czech[cs]
„Pecorino Crotonese Stagionato“ s dlouhou dobou zrání (delší než 6 měsíců): tvrdá kůra hnědé barvy, může být pokryta (ošetřena) olivovým olejem nebo olejovou usazeninou.
Danish[da]
»Pecorino Crotonese Stagionato« (»Moden Pecorino Crotonese«) efter en lang modningsperiode (mere end seks måneder): hård, brun skorpe. Kan være overtrukket (behandlet) med olivenolie eller olivenmask.
German[de]
„Pecorino Crotonese Stagionato“ mit langer Reifungsdauer (über sechs Monate): harte braune Rinde, kann mit Olivenöl oder Ölhefe überzogen sein.
Greek[el]
«Pecorino Crotonese Stagionato»: μακράς ωρίμασης (άνω των έξι μηνών): κρούστα σκληρή και χρώματος καστανού, μπορεί να είναι επικαλυμμένη (curata) με ελαιόλαδο ή μούργα ελαιολάδου.
English[en]
‘Pecorino Crotonese Stagionato’ (‘Mature Pecorino Crotonese’) after a long maturing period (more than six months): hard, brown rind; may be coated (treated) with olive oil or olive dregs.
Spanish[es]
«Pecorino Crotonese Stagionato»: cuando se somete a un proceso largo de maduración (superior a seis meses), la corteza es dura y marrón, y puede estar recubierta (impregnada) de aceite de oliva o de sus posos.
Estonian[et]
Kaua (üle kuue kuu) laagerdunud juustu „Pecorino Crotonese”Stagionato koorik on kõva ja pruuni värvusega ning võib olla niisutatud õliga või kaetud oliiviõli kihiga.
Finnish[fi]
Pecorino Crotonese Stagionato (pitkään eli yli 6 kuukautta kypsytetty): kova ruskea kuori, jota voi peittää öljy- tai oliiviöljysakkakerros.
French[fr]
«Pecorino crotonese Stagionato» longuement affiné (plus de six mois): la croûte, dure et brune, peut être recouverte (enduite) d’huile ou d’un dépôt d’huile d’olive.
Croatian[hr]
„Pecorino crotonese Stagionato” dugo dozrijeva (više od šest mjeseci): njegova tvrda i smeđa kora može biti prekrivena (premazana) uljem ili slojem maslinova ulja.
Hungarian[hu]
A hosszú ideig (fél évnél tovább) érlelt „Pecorino Crotonese Stagionato” jellemzői: kemény, barna, olívaolajjal vagy olívaüledékkel lekent (kezelt) kéreg.
Italian[it]
«Pecorino Crotonese Stagionato» a lunga stagionatura (oltre i sei mesi): crosta dura e bruna, può essere cappata (curata) con olio o morchia di oliva.
Lithuanian[lt]
Ilgai (ilgiau kaip šešis mėnesius) brandinto sūrio „Pecorino Crotonese Stagionato“ žievė būna kieta, rusvos spalvos, gali būti padengta (ištepta) aliejumi arba jo nuosėdomis.
Latvian[lv]
Ilgi nogatavināts Pecorino Crotonese Stagionato (vairāk nekā sešus mēnešus): cieta un brūna miza; miza var būt noklāta (ieziesta) ar eļļu vai eļļas nosēdumiem.
Maltese[mt]
“Pecorino Crotonese Stagionato” (Pecorino Crotonese Matur) b’maturazzjoni twila (li taqbeż is-sitt xhur): qoxra iebsa u kannella, li jista’ jkollha l-quċċata miksija (mħawwra) biż-żejt jew residwi taż-żebbuġ.
Dutch[nl]
De lang gerijpte (meer dan zes maanden) „Pecorino crotonese Stagionato”: de harde bruine korst kan worden ingesmeerd met olie of een bezinksel van olijfolie.
Polish[pl]
„Pecorino Crotonese Stagionato” (dojrzały) o długim okresie dojrzewania (ponad sześć miesięcy): skórka twarda i brązowa, może być pokryta oliwą z oliwek lub osadem z oliwy z oliwek.
Portuguese[pt]
«Pecorino Crotonese Stagionato» de cura longa (mais de seis meses): casca dura e castanha, podendo apresentar-se recoberta (por ter sido esfregada) de óleo ou de azeite.
Romanian[ro]
„Pecorino Crotonese Stagionato” (varianta maturată, cu o perioadă de maturare îndelungată, de peste șase luni): coajă tare și maro, poate fi acoperită (tratată) cu ulei sau cu reziduuri de măsline.
Slovak[sk]
„Pecorino crotonese stagionato“ (dlhozrejúci syr – viac ako šesť mesiacov): tvrdá a hnedá kôra, ktorá môže byť potretá (ošetrená) olivovým olejom alebo jeho usadeninami.
Slovenian[sl]
„Pecorino crotonese Stagionato“, dolgo zoreni sir (več kot šest mesecev): skorja, ki je trda in rjava, je lahko prekrita (premazana) z oljčnim oljem ali usedlino oljčnega olja.
Swedish[sv]
Långlagrad ”Pecorino Crotonese Stagionato” (har lagrats längre än sex månader): Den hårda och bruna skorpan kan vara täckt (ha strukits in) med olja eller fällning av olivolja.