Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
То е осолено в саламура, както и повърхностно, и е узрявало в течение на най-малко 5 месеца.
Czech[cs]
Solí se ve slaném nálevu, poté na povrchu a zraje po dobu nejméně pěti měsíců.
Danish[da]
Den saltes i saltlage, saltes derefter på overfladen og lagres i mindst fem måneder.
German[de]
Er wird in der Salzlake und dann an der Oberfläche gesalzen, bevor er mindestens fünf Monate lang reift.
Greek[el]
Υποβάλλεται σε αλάτιση, αρχικά σε άλμη και κατόπιν με επάλειψη της επιφάνειας, και εν συνεχεία σε ωρίμαση επί ελάχιστο χρονικό διάστημα 5 μηνών.
English[en]
It is salted in brine and then salted on the surface and ripened for at least five months.
Spanish[es]
Se sala con salmuera y luego se sala la superficie, y se cura durante al menos cinco meses.
Estonian[et]
Juustumassile ja juustu pinnale lisatakse sool ja juust peab seejärel laagerduma vähemalt viie kuu jooksul.
Finnish[fi]
Juuston pinta upposuolataan suolaliuoksessa, ja sitä kypsennetään vähintään 5 kuukautta.
French[fr]
Il est salé en saumure puis en surface et affiné pendant une période minimale de 5 mois.
Croatian[hr]
Soli se u salamuri, a zatim površinski i dozrijeva najmanje 5 mjeseci.
Hungarian[hu]
A sajtot sós lében pácolják, majd a felületét is besózzák, végül legalább öt hónapig érlelik.
Lithuanian[lt]
Jis sūdomas iš pradžių sūryme, tada įtrinant druska paviršių; sūris nokinamas ne trumpiau kaip 5 mėnesius.
Latvian[lv]
Sieru sāla, iegremdējot sālījumā, bet pēc tam sāla tā virsu; sieru nogatavina vismaz 5 mēnešus.
Maltese[mt]
Jiġi mmellaħ fis-salmura u mbgħad immellaħ fil-wiċċ u mmaturat għal mill-inqas ħames xhur.
Dutch[nl]
Hij wordt aan de buitenkant in een zoutoplossing gezouten, waarna hij minimaal vijf maanden rijpt.
Polish[pl]
Jest solony przez moczenie w solance, a następnie przez nacieranie powierzchni i dojrzewa przez co najmniej 5 miesięcy.
Portuguese[pt]
É salgado em salmoura e depois à superfície e curado durante cinco meses, no mínimo.
Romanian[ro]
Brânza este sărată în saramură și apoi în suprafață și maturată de-a lungul unei perioade de minimum 5 luni.
Slovak[sk]
Solí sa najprv v slanom náleve a neskôr na povrchu; necháva sa zrieť minimálne 5 mesiacov.
Slovenian[sl]
Sir se soli v slanici in nato še po površini ter zori najmanj 5 mesecev.
Swedish[sv]
Ostmassan formas i obehandlat tillstånd, saltas i lake och därefter på ytan. Osten lagras i minst 5 månader.