Metadata
Author: Eurlex2018q4
Data
Bulgarian[bg]
Бели и червени вина, които в резултат на специалния метод на производство съдържат въглероден газ от ендогенен произход, получен от ферментацията на мъстта на „madre“ (натрошено, очистено грозде), могат да бъдат етикетирани със „Sobremadres“.
Czech[cs]
Bílá a červená vína, která v důsledku zvláštní metody výroby obsahují kysličník uhličitý endogenního původu vznikající fermentací moštu na „madres“ (rozdrcené odstopkované hrozny), mohou být označena výrazem „Sobremadres“.
Danish[da]
Hvid- og rødvine, der som følge af deres særlige produktionsmetode indeholder kulsyregas af endogen oprindelse grundet mostens gæring på »madres« (knuste, afstilkede druer), må mærkes med »Sobremadres«.
German[de]
Weiß- und Rotweine mit endogenem Kohlendioxid aufgrund der besonderen Herstellungsweise, bei der sich die „Madres“ (zerquetschte, abgerappte Trauben) bei der Gärung noch im Most befinden, dürfen die Angabe „Sobremadres“ tragen.
Greek[el]
Οι λευκοί και ερυθροί οίνοι οι οποίοι, ως αποτέλεσμα της ιδιαίτερης μεθόδου παραγωγής τους, περιέχουν ανθρακικό αέριο ενδογενούς προέλευσης, παραγόμενο από τη ζύμωση των γλευκών που περιέχονται στα «madres» (σταφύλια μετά από σύνθλιψη και αφαίρεση των μίσχων (αποβοστρύχωση)), μπορούν να φέρουν την ένδειξη «Sobremadres».
English[en]
White and red wines which, as a result of their special production method contain carbon gas of an endogenous origin, caused by the fermentation of the musts on the ‘madres’ (crushed, destemmed grapes) may be labelled ‘Sobremadres’.
Spanish[es]
Podrán llevar la mención «Sobremadre» aquellos vinos blancos o tintos que, como consecuencia de su especial elaboración, contengan gas carbónico de origen endógeno, procedente de la propia fermentación de los mostos con sus madres.
Estonian[et]
Valged ja punased veinid, mis sisaldavad oma erilise tootmismeetodi tõttu loomulikul teel tekkinud süsinikgaasi, mis tuleneb virde kääritamisest purustatud ja eemaldatud leherootsudega viinamarjade peal (madres), võib märgistada nimetusega „Sobremadres“.
Finnish[fi]
Valkoviinit ja punaviinit, joissa on niiden erityisen tuotantomenetelmän ansiosta sisäsyntyistä hiilikaasua, jota syntyy rypälemehun käymisestä murskattujen tertuista irrotettujen rypäleiden (”madres”) päällä, voidaan varustaa merkinnällä ”Sobremadres”.
French[fr]
Les vins blancs et rouges qui, en raison de leur mode de production spéciale, contiennent du carbone d’origine endogène dû à la fermentation des moûts sur les «madres» (raisins foulés et éraflés) peuvent porter la mention «Sobremadres»
Croatian[hr]
Bijela i crna vina koja, zahvaljujući posebnoj metodi proizvodnje, sadržavaju ugljikov dioksid endogenog podrijetla, koji nastaje fermentacijom mošta na komini („madres”, zgnječeno grožđe bez peteljki), smiju nositi oznaku „Sobremadres”.
Hungarian[hu]
„Sobremadres” névvel címkézhetők azok a fehérborok vagy vörösborok, amelyek különleges előállítási módjuknak köszönhetően endogén szén-dioxidot tartalmaznak a „madres”-en (zúzott, bogyózott szőlőszemek) történő musterjesztés miatt.
Italian[it]
I vini bianchi e rossi che, per effetto del particolare metodo di produzione, hanno al loro interno gas contenente carbonio di origine endogena dovuto alla fermentazione dei mosti sulle «madres» (uve pressate e diraspate) possono essere etichettati «Sobremadres».
Lithuanian[lt]
Baltieji ir raudonieji vynai, kuriuose dėl specialaus gamybos metodo yra endogeninės kilmės anglies dujų, atsiradusių misos fermentacijos metu naudojant „madres“ (traiškytas vynuoges be kotelių), gali būti ženklinami užrašu „Sobremadres“.
Latvian[lv]
Baltvīnus un sarkanvīnus, kas, pateicoties to īpašajai ražošanas metodei, satur endogēnas izcelsmes oglekļa gāzi, kas rodas vīnogu misu fermentējot ar madres (saspiestas, no ķekariem atdalītas vīnogas), var apzīmēt “Sobremadres”.
Maltese[mt]
L-inbejjed bojod u ħomor li minħabba l-metodu tal-produzzjoni speċjali tagħhom ikun fihom il-gass tal-karbonju ta’ oriġini endoġena, ikkawżat mill-fermentazzjoni tal-mosti tal-għeneb fuq il-“madres” (għeneb bla zokk mgħaffeġ) jistgħu jiġu tikkettati bħala “Sobremadres”.
Dutch[nl]
Op het etiket van de witte en rode wijnen die door hun speciale bereidingswijze koolzuurgas van endogene oorsprong bevatten, veroorzaakt door de gisting van de most op de „madres” (geplette, ontsteelde druiven), mag „Sobremadres” worden vermeld.
Polish[pl]
Wina białe i czerwone, które w wyniku szczególnej metody produkcji zawierają endogenny dwutlenek węgla, powstały na skutek fermentacji moszczu z „madres” (rozgniecionych, pozbawionych łodyg owoców), mogą być oznakowane jako „Sobremadres”.
Portuguese[pt]
Os vinhos brancos e tintos que, em consequência do seu método de produção especial, contêm gás carbónico de origem endógena, procedente da fermentação dos mostos sobre as «madres» (uvas desengaçadas e pisadas) podem ter no rótulo a menção «Sobremadre».
Romanian[ro]
Vinurile albe și roșii care, ca urmare a metodei speciale de producție prin care au fost obținute, conțin carbon de origine endogenă produs prin fermentația mustului pe „madres” (struguri zdrobiți, desciorchinați), pot fi etichetate cu denumirea „Sobremadres”.
Slovak[sk]
Biele a červené vína, ktoré v dôsledku osobitného spôsobu výroby obsahujú uhlíkový plyn endogénneho pôvodu spôsobený kvasením hroznových muštov na „madres“ (rozdrvené, odstopkované hrozno), možno označiť „Sobremadres“.
Slovenian[sl]
Bela in rdeča vina, ki zaradi posebnega načina pridelave vsebujejo ogljikov dioksid endogenega izvora, ki nastane z vrenjem mošta na „madres“ (zdrobljenem, pecljanem grozdju), se lahko označijo z navedbo „Sobremadres“.
Swedish[sv]
Vita och röda viner, som till följd av den speciella produktionsmetoden innehåller kolgas av endogent ursprung som orsakas av jäsningen av musten på ”madres” (krossade, avstjälkade druvor), får märkas som ”Sobremadres”.