Besonderhede van voorbeeld: 3089484898369576298

English

Rice is an important staple in the Hakka culture, and the Hakka radish buns are made with a mix of regular rice and sticky rice, lard, salt and sugar into the wrapping dough; then it's stuffed with generous amount of shredded radish that's sautéed with condiments such as rehydrated mushroom slices, sundried shrimps, minced pork and seasonings. The buns were traditionally handmade by the Hakka ladies during festivals and celebrations; however, with the popularity of the radish buns and market demand, especially during Chinese New Year, many restaurants and food companies have been producing Hakka radish buns with machines.

Dutch

Rijst is een belangrijk ingrediënt in de Hakka-cultuur, en de Hakka-radijsbroodjes worden gemaakt met een mix van gewone rijst en plakkerige rijst, reuzel, zout en suiker in het omhullende deeg; dan is het gevuld met een royale hoeveelheid geraspte radijs die is gesauteerd met specerijen zoals rehydrated broodjes werden traditioneel gemaakt door de Hakka-dames tijdens festivals en feesten; echter, met de populariteit van de radijsbroodjes en de marktvraag, vooral tijdens Chinees Nieuwjaar, produceren veel restaurants en voedselbedrijven Hakka-radijsbroodjes met machines.