Besonderhede van voorbeeld: 3336135235899962992

English

Lexington-style barbecue is made with pork shoulder cooked slowly over a hardwood fire, usually hickory.

Japanese

レキシントン・スタイルのバーベキューは豚の肩肉を硬木、通常はヒッコリー材に熾した火の上で緩り焼くことである。