Metadata
Author: springer
Data
English[en]
Avidin is a natural protein found in chicken (Gallus gallus L.) egg whites that has insecticidal properties against a number of lepidopteran and coleopteran pests.
Spanish[es]
La avidina es una proteína que se halla en la clara de huevo de las aves de corral (Gallus gallus L.) que tiene propiedades insecticidas contra ciertos lepidópteros y coleópteros.