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Author: jw2019
Data
Greek[el]
Χρησιμοποιήστε περίπου μισό κιλό αρνίσιο ή μοσχαρίσιο κιμά και μισό φλυτζάνι ρύζι (τύπου Καρολίνα)· μισό φλυτζάνι βούτυρο (μετρήστε το και μετά λυώστε το)· ένα φλυτζάνι τοματάκια κονσέρβας μαζί με το χυμό τους· δύο μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια δυο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο· δύο κουταλιές της σούπας φύλλα δυόσμου ή ψιλοκομμένο μαϊντανό· αλατοπίπερο.
English[en]
Use about one pound of ground lamb or beef and half a cup of rice (long grain); half a cup of butter (measure, then melt); one cup of canned tomatoes, including juice; one and half cups of hot water; two medium onions chopped fine; two tablespoons of olive oil; two tablespoons of mint leaf or parsley chopped fine; salt and pepper.
Spanish[es]
Use casi medio kilo de carne de cordero o de res molida y media taza de arroz (de grano largo); media taza de mantequilla (mídala, luego derrítala); una taza de tomates en lata, con su jugo; una taza y media de agua caliente; dos cebollas medianas picadas finas; dos cucharadas de aceite de oliva; dos cucharadas de hojas de menta o perejil picado fino; sal y pimienta.
French[fr]
Prenez une livre de viande hachée, d’agneau ou de bœuf, et une demi-tasse de riz (grain long) ; une demi-tasse de beurre (mesurez et faites fondre ensuite) ; une tasse de tomates en boîte, y compris le jus ; une tasse et demie d’eau bouillante ; deux oignons moyens hachés finement ; deux cuillères à soupe d’huile d’olive ; deux cuillères à soupe de feuilles de menthe ou de persil finement hachés ; du sel et du poivre.
Italian[it]
Usate circa mezzo chilo di carne macinata d’agnello o di manzo e mezza tazza di riso; mezza tazza di burro (misuratelo, poi scioglietelo); una tazza di pomodori in scatola compreso il succo; una tazza e mezzo di acqua calda; due cipolle di media grandezza tagliate fini; due cucchiai di olio d’oliva; due cucchiai di menta o di prezzemolo finemente tritato; sale e pepe.
Japanese[ja]
およそ450グラムの子羊の肉か牛肉をひいたものと,半カップ分の(粒の細長い)米,半カップ分のバターを溶かしたもの,1カップのかん詰めトマトとその汁,1カップ半の熱湯,中位の大きさの玉ねぎの細かいみじん切り2個分,大さじ2杯のオリーブ油,大さじ2杯のミントの葉,あるいは細かいみじん切りのパセリ,塩,こしょうなどを用意します。
Dutch[nl]
Gebruik ongeveer een halve kilo gemalen lams- of rundvlees en een half kopje rijst (grove korrel); een half kopje boter (als maat, en dan smelten); één kop tomaten uit blik, met inbegrip van het sap, anderhalf kop heet water, twee middelgrote fijngehakte uien, twee eetlepels olijfolie, twee eetlepels muntblad of fijngehakte peterselie, plus zout en peper.
Portuguese[pt]
Use cerca de 450 gramas de carne moída de carneiro ou de vaca, e meia xícara de arroz (graúdo); meia xícara de manteiga (meça, então derreta); uma xícara de tomates em conserva, inclusive o suco; uma xícara e meia de água quente; duas cebolas médias, picadinhas bem finas; duas colheres de sopa de azeite de oliva; duas colheres de mesa de folha de hortelã ou de salsa cortadas bem finas; sal e pimenta.