Metadata
Author: cordis
Data
German[de]
Das System basiert auf kaltem Atmosphärendruckplasma, das in einer versiegelten Lebensmittelverpackung erzeugt wird. Dabei werden hochgradig geladene Teilchen (freie Radikale) produziert, die Bakterien beschädigen oder abtöten.
English[en]
The system is based on a cold atmospheric plasma, generated inside a sealed package containing the food, which produces highly charged particles (free radicals) to damage or destroy bacteria.
Spanish[es]
Dicho sistema se fundamenta en un plasma atmosférico frío que se genera en el interior del envase alimentario sellado y que produce partículas con carga alta (radicales libres), las cuales perjudican o incluso destruyen las posibles bacterias.
French[fr]
Le système se base sur un plasma froid à pression atmosphérique, produit à l'intérieur d'un paquet scellé contenant l'aliment, qui produit des particules hautement chargées (des radicaux libres) pour détruire les bactéries.
Italian[it]
Il sistema si basa su un plasma atmosferico freddo, generato dentro il pacchetto sigillato che contiene gli alimenti, il quale produce particelle altamente caricate (radicali liberi) per danneggiare o distruggere i batteri.
Polish[pl]
System oparty na zimnej plazmie atmosferycznej, wytwarzanej wewnątrz zamkniętego opakowania z żywnością, generuje wysoko naładowane cząstki (wolne rodniki) w celu uszkodzenia lub zniszczenia bakterii.