Metadata
Author: eurlex-diff-2017
Data
Bulgarian[bg]
Проводимостта, общото съдържание на глюкоза и фруктоза, сладкият вкус и бавното захаросване на продукта се дължат на боровата мана, докато ароматните вещества и поленовите зърна от мащерка са резултат от голямото разнообразие на местни и ендемични ароматни растения, които поради горещия и сух климат на острова произвеждат малки количества концентриран и ароматен нектар.
Czech[cs]
Vodivost, sumu glukózy a fruktózy, jemnou chuť a pomalou krystalizaci zajišťuje medovice z borovic, zatímco aromatické látky a pylová zrnka tymiánu zajišťují rozličné aromatické rostliny, které jsou na Krétě původní a endemické a v horkém a suchém klimatu tohoto ostrova produkují malá množství koncentrovaného, aromatického nektaru.
Danish[da]
Ledningsevnen, den samlede mængde glukose og fruktose og honningens langsomme krystallisering skyldes honningduggen fra fyrretræerne, mens de aromatiske stoffer og pollenkornene fra timian kan tilskrives en lang række aromatiske hjemmehørende og endemiske blomster, som i øens varme, tørre klima producerer små mængder koncentreret, aromatisk nektar.
German[de]
Die elektrische Leitfähigkeit, der Gesamtgehalt an Glucose und Fructose, das milde Aroma und die langsame Kristallisierung sind auf den Kiefernhonigtau zurückzuführen, während die Aromastoffe und Thymianpollen von einer Vielfalt aromatischer heimischer bzw. endemischer Pflanzen stammen, die im heißen, trockenen Klima der Insel kleine Mengen konzentrierten, aromatischen Nektars hervorbringen.
English[en]
The conductivity, the sum of glucose and fructose, the mild flavour and its slow crystallisation are due to the pine honeydew, while the aromatic substances and thyme pollen grains are due to a variety of aromatic native and endemic flowers, which in the island's hot, dry climate produce small quantities of concentrated, aromatic nectar.
Spanish[es]
La conductividad, la suma de glucosa y fructosa, el sabor suave y la cristalización lenta se deben a la mielada de pino, mientras que las sustancias aromáticas y la concentración de granos de polen de tomillo corresponden a la presencia de variedades de plantas aromáticas autóctonas y endémicas que, en el clima cálido y seco de la isla, secretan un néctar menos abundante, pero concentrado y aromático.
Estonian[et]
Elektrijuhtivus, glükoosi ja fruktoosi üldkogus, mahe maitse ja aeglane kristallumine on tingitud männi lehemeest, samas kui aromaatsed ühendid ja aed-liivatee õietolmukübemed on tingitud mitmesugustest aromaatsetest pärismaistest ja endeemilistest lilledest, mis saare soojas ja kuivas kliimas eritavad väikestes kogustes kontsentreeritud lõhnavat nektarit.
Finnish[fi]
Tämä ainutlaatuinen tuote liittyy kiinteästi alueeseen, jolta se on peräisin. Sähkönjohtavuus, glukoosin ja fruktoosin summa, kevyt maku ja hidas kiteytyminen ovat peräisin männyn mesikasteesta. Sen sijaan aromiaineet ja timjamin siitepölyhiukkasten pitoisuus hunajassa johtuvat siitä, että saarella on paljon kukkivia kotoperäisiä aromaattisia kasvilajeja, jotka tuottavat saaren kuumassa ja kuivassa ilmastossa vähän, mutta paksua ja aromaattista mettä.
French[fr]
La conductivité, la somme du glucose et du fructose, la saveur douce et la lente cristallisation du produit résultent du miellat de pin, tandis que les substances aromatiques et les grains de pollen de thym proviennent d’une large gamme de fleurs aromatiques autochtones et endémiques qui, dans le climat chaud et sec de l’île, produisent de petites quantités de nectar concentré et parfumé.
Croatian[hr]
Vodljivost, zbroj glukoze i fruktoze, blag okus i spora kristalizacija rezultat su borove medljike, dok su aromatske tvari i peludna zrnca majčine dušice rezultat raznolikog aromatskog autohtonog i endemskog cvijeća koje u vrućoj i suhoj klimi otoka proizvodi male količine koncentriranog, aromatskog nektara.
Hungarian[hu]
A vezetőképesség, a glükóz- és fruktóztartalom összege, az enyhe íz és a lassú kristályosodás a fenyőmézharmatból ered, míg az aromás anyagok és a kakukkfűpollen a különféle honos és endemikus virágoknak köszönhető, amelyek a sziget forró és száraz éghajlata miatt kis mennyiségű, koncentrált, aromás nektárt termelnek.
Italian[it]
La conduttività, la somma del glucosio e del fruttosio, il gusto dolce e la cristallizzazione lenta del prodotto sono dovuti alla melata di pino, mentre le sostanze aromatiche e i granelli di polline di timo provengono da una vasta gamma di fiori aromatici autoctoni ed endemici che, nel clima caldo e secco dell'isola, producono piccole quantità di nettare concentrato e aromatico.
Lithuanian[lt]
Pušų lipčius lemia savitąjį elektros laidį, gliukozės ir fruktozės sumą, švelnų skonį ir ilgą cukravimosi laikotarpį, o dėl gausybės kvapnių ten augančių ir tai vietai būdingų gėlių, kurios dėl karšto ir sauso salos klimato išskiria mažą kvapnaus ir labai koncentruoto nektaro kiekį, meduje randama aromatinių medžiagų ir čiobrelių žiedadulkių.
Latvian[lv]
Īpatnējās elektrovadītspējas lielums, glikozes un fruktozes kopējais saturs, maigā garša un noturība pret sacukurošanos ir izskaidrojami ar priežu medusrasu, kas ir produkta sastāvā, bet aromātvielas un galvainā timiāna ziedputekšņu īpatsvars ir radušies no salas aromātisko ziedaugu un endēmisko augu daudzveidības, kuri salas sausajos un karstajos apstākļos izdala vien nelielu nektāra daudzumu, kas toties ir biezs un aromātisks.
Maltese[mt]
Il-konduttività, l-ammont totali ta’ glukożju u fruttożju, it-togħma sottili u l-kristallizzazzjoni bil-mod tal-prodott huma dovuti għall-qtar tal-għasel tal-arżnu, filwaqt li s-sustanzi aromatiċi u l-frak tal-polline tas-sagħtar huma dovuti għal varjetà ta’ fjuri aromatiċi nattivi u endemiċi li, fil-klima sħuna u xotta tal-gżira, jipproduċu kwantitajiet żgħar ta’ nektar ikkonċentrat u aromatiku.
Dutch[nl]
De geleidbaarheid, de som van glucose en fructose, de milde smaak en de trage kristallisatie zijn te danken aan de dennenhoningdauw, terwijl de aromatische stoffen en de tijmstuifmeelkorrels afkomstig zijn van een verscheidenheid aan aromatische inheemse en endemische bloemen, die in het warme, droge klimaat van het eiland kleine hoeveelheden geconcentreerde, aromatische nectar produceren.
Polish[pl]
Przewodność właściwa, łączna ilość glukozy i fruktozy, łagodny smak i powolna krystalizacja są przypisywane obecności spadzi sosnowej, natomiast substancje aromatyczne i ziarna pyłku tymianku wynikają z różnorodności aromatycznych kwiatów rodzimych i endemicznych, które w gorącym i suchym klimacie wyspy wytwarzają małe ilości stężonego aromatycznego nektaru.
Portuguese[pt]
A condutividade, a soma glucose + frutose, o sabor suave e a cristalização lenta devem-se à melada de pinheiro, ao passo que as substâncias aromáticas e os grãos de pólen de tomilho se devem a uma variedade de flores aromáticas autóctones e endémicas que, no clima quente e seco da ilha, produzem pequenas quantidades de néctar concentrado e aromático.
Romanian[ro]
Conductivitatea, suma glucozei și fructozei, gustul delicat și cristalizarea lentă a produsului se datorează manei de pin, în timp ce substanțele aromatice și granulele de polen de cimbru provin de la o mare varietate de flori aromatice endemice, care, în climatul cald și uscat de pe insulă, produc cantități mici de nectar concentrat și parfumat.
Slovak[sk]
Vodivosť, súčet glukózy a fruktózy, jemná chuť a pomalá kryštalizácia medu sú spôsobené borovicovou medovicou, zatiaľ čo aromatické látky a tymianové zrnká peľu vznikli vďaka rôznym domácim aromatickým a endemickým kvetinám, ktoré v teplom a suchom podnebí ostrova produkujú malé množstvá koncentrovaného a aromatického nektáru.
Slovenian[sl]
Prevodnost, skupna količina glukoze in fruktoze, sladek okus in počasna kristalizacija proizvoda izhajajo iz borove mane, aromatične snovi in zrnca cvetnega prahu timijana pa iz širokega nabora avtohtonih in endemičnih aromatičnih rastlin, ki v vročem in suhem podnebju otoka proizvajajo majhne količine gostotekočega in dišečega nektarja.