Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
Съществуването на породи за производство на месо, в това число и породата „Rubia Gallega“, които първоначално са имали тройна употреба (впрегатни животни, животни за мляко и за месо), но предимно за месо, е в основата на система за селскостопанско производство, характеризиращо се с малки по размер говедовъдни стопанства и с използването на местно произведени ресурси: мляко, фуражи, селскостопански продукти като зърнени култури (предимно царевица), картофи, репи и т.н.
Czech[cs]
Masná plemena, především pak plemeno Rubia Gallega, původně chovaná nejen (byť převážně) na maso, ale také na mléko a jako tažná zvířata, tvořila základ systému rostlino-živočišné výroby v oblasti charakterizované malými chovy a zužitkováváním zdrojů z vlastní produkce: mléka, pícnin, zemědělských plodin jako obilovin (především kukuřice), brambor, vodnice atd.
Danish[da]
Eksistensen af racer til kødproduktion, herunder navnlig Rubia Gallega, der oprindeligt blev anvendt på grund af sine tredobbelte anvendelsesmuligheder (trækkraft, mælk, kød), men især for sin slagteværdi, udgør grundlaget for et landbrugsproduktionssystem kendetegnet ved småopdræt og ved udnyttelse af de tilgængelige ressourcer: mælk, foder, landbrugsafgrøder som f.eks. kornprodukter (hovedsageligt majs), kartofler, turnips osv.
German[de]
Das Vorkommen von Fleischrassen – insbesondere die Rasse Rubia Gallega, ursprünglich für die Dreifachnutzung (als Zugtier sowie für Milch und Fleisch) geeignet, aber vor allem Fleischvieh – war die Grundlage für ein landwirtschaftliches Produktionssystem, das durch die geringe Größe von Viehzuchtbetrieben sowie die Nutzung von Eigenerzeugnissen, also Milch, Grünfutter, landwirtschaftliche Nutzpflanzen wie Getreide (hauptsächlich Mais), Kartoffeln, Rüben usw. geprägt war.
Greek[el]
Η παρουσία φυλών κατάλληλων για κρεατοπαραγωγή, μεταξύ των οποίων διακρίνεται η Rubia Gallega, η οποία αρχικά εκτρεφόταν για την τριπλή της ικανότητα (ως υποζύγιο, για γαλακτοπαραγωγή και για κρεατοπαραγωγή), κυρίως όμως για την κρεατοπαραγωγική της ικανότητα, αποτελεί τη βάση ενός γεωργικού συστήματος παραγωγής που χαρακτηρίζεται από γεωργικές εκμεταλλεύσεις μικρού μεγέθους και από την αξιοποίηση των διαθέσιμων πόρων: γάλακτος, χορτονομών, γεωργικών καλλιεργειών όπως τα σιτηρά (κυρίως ο αραβόσιτος), γεωμήλων, γογγυλιών, κ.λπ.
English[en]
The presence of breeds suitable for beef production, including the Galician blond in particular, originally a ‘triple use’ breed but with beef production predominating, has been at the heart of a production system of typically small farms which make use of their own resources: milk, fodder, agricultural crops such as cereals (mainly maize), potatoes, turnips, etc.
Spanish[es]
La existencia de razas de aptitud cárnica, entre las que destaca la raza Rubia Gallega, en sus orígenes de triple aptitud, pero con preponderancia carnicera, ha sido la base de un sistema productivo agropecuario caracterizado por la pequeña dimensión de las ganaderías y por el aprovechamiento de los recursos propios que se generan: leche, forrajes, cultivos agrícolas como cereales (maíz principalmente), patatas, nabos, etc.
Estonian[et]
Põllumajanduslik tootmissüsteem, mida iseloomustavad väikesed karjakasvatusettevõtted ja kohalike söödavarude kasutamine (piim, söödataimed, põllukultuurid, nagu teravili (peamiselt mais), kartul, naeris jne), põhineb eelkõige sellistel lihatõugudel nagu Rubia Gallega, mida kasutati algselt kolmel põhjusel (tõuomadused, piim, liha), kuid põhiliselt siiski liha tootmiseks.
Finnish[fi]
Maatalouden tuotantomalli, jonka erityispiirteitä ovat karjatilojen pieni koko ja saatavissa olevien omien resurssien (maito, nurmirehu, vilja, etenkin maissi, sekä muut peltokasvit, peruna, nauris jne.) käyttö, perustuu Rubia Gallegan kaltaisiin lihakarjarotuihin, joilla on alun perin ollut kolme eri käyttötarkoitusta (vetojuhta, maito, liha) mutta jotka ovat erityisen sopivia lihantuotantoon.
French[fr]
L’existence de races destinées à la production de viande, parmi lesquelles on distingue la race Blonde de Galice, à l’origine utilisée pour sa triple aptitude (trait, lait, viande) mais surtout pour sa vocation bouchère, est à la base d’un système de production agricole caractérisé par des élevages de petite taille et par l’exploitation des ressources disponibles: lait, fourrages, cultures agricoles comme les céréales (principalement le maïs), pommes de terre, navets, etc.
Croatian[hr]
Postojanje pasmina koje su prije svega namijenjene proizvodnji mesa, među kojima se ističe, iako u početku trostruko iskorištavana (vuča, mlijeko, meso), pasmina Rubia Gallega, temelj je poljoprivrednog sustava proizvodnje koji karakterizira uzgoj na malim poljoprivrednim gospodarstvima i iskorištavanje raspoloživih resursa: mlijeka, krmiva, poljoprivrednih usjeva kao što su žitarice (uglavnom kukuruz), krumpira, repe itd.
Hungarian[hu]
A mezőgazdasági termelési rendszer sajátossága egyfelől a húshasznú fajták, különösen az eredetileg hármas céllal, de főként a húsa miatt tenyésztett Rubia Gallega fajta megléte, másfelől az a tény, hogy az állattartó gazdaságok jellemzően kis méretűek, és maguk is felhasználják az általuk előállított javakat, így a tejet, a takarmányt és a mezőgazdasági kultúrnövényeket: a gabonákat (főként a kukoricát), a burgonyát, a tarlórépát stb.
Italian[it]
L’esistenza di razze da carne, tra le quali si distingue la razza Bionda Galiziana, all’origine utilizzata per la sua triplice attitudine (animale da tiro, da latte, da carne) ma prevalentemente destinata alla produzione di carne, costituisce il fondamento di un sistema di produzione agricola caratterizzato da aziende di piccole dimensioni e dallo sfruttamento delle risorse disponibili: latte, foraggi, colture agricole come cereali (soprattutto mais), patate, rape, ecc.
Lithuanian[lt]
Veislės, skirtos mėsai gaminti (iš kurių svarbiausia Blonde de Galice), iš pradžių buvo auginamos dėl jų teikiamos trejopos naudos (traukimas, pienas, mėsa), tačiau labiausiai dėl mėsos. Šios žemės ūkio gamybos sistemos pradžia – visų pirma nedideli ūkiai, kuriuose naudoti turimi ištekliai: pienas, pašarai, žemės ūkio kultūros, kaip antai grūdai (daugiausia kukurūzai), bulvės, ropės ir kt.
Latvian[lv]
Gaļas liellopu šķirņu esība, starp kurām jāmin Galīsijas balto govju šķirne, kas sākumā tika izmantota trejādām vajadzībām (lauku darbiem, piena ražošanai un gaļas ieguvei), taču lielākoties gaļas ražošanai, veido pamatu lauksaimnieciskās ražošanas sistēmai, kurai raksturīgas neliela izmēra saimniecības un kurās izmanto pieejamos resursus: pienu, lopbarību, lauksaimniecības kultūras, piemēram, graudaugus (galvenokārt kukurūzu), kartupeļus, rāceņus u. c.
Maltese[mt]
Il-preżenza tar-razez maħsuba għall-produzzjoni tal-laħam, li fosthom tispikka r-razza Rubia Gallega, oriġinarjament “razza ta’ użu triplu” (taħlib, ħalib, laħam) iżda bi predominanza għall-produzzjoni tal-laħam, hija l-bażi ta’ sistema ta’ produzzjoni agrikola kkaratterizzata minn irziezet żgħar u mill-użu tar-riżorsi disponibbli: ħalib, foraġġ, kultivazzjoni agrikola bħaċ-ċereali (prinċipalment il-qamħirrum), il-patata, il-liftija, eċċ.
Dutch[nl]
De aanwezigheid van vleesrassen, waaronder Galicisch blondvee, dat oorspronkelijk voor drie doeleinden (melkerij, melk en vlees) maar vooral voor de slacht werd gehouden, ligt ten grondslag aan een agrarisch productiesysteem dat zich kenmerkt door kleine bedrijven en het gebruik van de beschikbare hulpbronnen: melk, voedergewassen en landbouwgewassen, waaronder graan (hoofdzakelijk mais), aardappelen, rapen enz.
Polish[pl]
Rasy mięsne, wśród których wyróżnia się Rubia Gallega, początkowo stosowane były na trzy różne sposoby (jako zwierzęta pociągowe, mleczne i rzeźne), głównie jednak do produkcji mięsa. Stanowiły one podstawę systemu produkcji rolnej charakteryzującej się niewielką skalą gospodarstw i wykorzystaniem wytwarzanych przez nie zasobów: mleka, paszy, roślin uprawnych takich jak zboża (głównie kukurydzy), ziemniaków, rzepy itp.
Portuguese[pt]
A existência de raças de orientação «carne», entre as quais se destaca a Rubia Gallega, originalmente uma raça de tripla utilização, mas preponderantemente de orientação «carne», constituiu a base de um sistema de produção agropecuário caracterizado pela pequena dimensão das explorações e pelo aproveitamento dos recursos próprios disponíveis: leite, forragens, culturas agrícolas como cereais (milho, principalmente), batatas, nabos, etc.
Romanian[ro]
Existența raselor destinate producției de carne, printre care se distinge rasa Rubia Gallega, la origine utilizată atât pentru tracțiune, cât și pentru lapte și carne, dar mai ales pentru carne, stă la baza unui sistem de producție agricolă caracterizat prin ferme de mici dimensiuni de creștere a animalelor și prin exploatarea resurselor disponibile: lapte, furaje, culturi agricole precum cerealele (în principal porumb), cartofi, napi etc.
Slovak[sk]
Existencia mäsových plemien, medzi ktorými vyniká plemeno Rubia Gallega, pôvodne chované nielen (hoci prevažne) na mäso, ale aj na mlieko a ako ťažné zvieratá, tvorila základ systému rastlinno-živočíšnej výroby charakterizovanej malými chovmi hospodárskych zvierat a zužitkovaním zdrojov z vlastnej produkcie: mlieka, objemových krmív, poľnohospodárskych plodín, akými sú napríklad obilniny (najmä kukurica), zemiaky, okrúhlica atď.
Slovenian[sl]
Obstoj pasem, namenjenih za proizvodnjo mesa, med katerimi je Rubia Gallega, ki so se prvotno redile v tri namene (vleka, mleko, meso), vendar predvsem zaradi proizvodnje mesa, je podlaga za sistem kmetijske proizvodnje, za katero so značilna majhna posestva in uporaba razpoložljivih virov, to je mleka, krme, kmetijskih pridelkov, kot so žita (predvsem koruza), krompir, repa itd.
Swedish[sv]
Det faktum att det finns särskilda köttraser, i synnerhet Rubia Gallega, som ursprungligen användes av tre skäl (dragdjur, mjölk, kött) men främst som köttboskap, ligger till grund för en jordbruksproduktion som kännetecknas av småskalig uppfödning där man utnyttjar tillgängliga resurser: mjölk, foder, spannmål (främst majs), potatis, rovor osv.