Besonderhede van voorbeeld: 3802937625229531081

English

Our gastronomy reflects local people’s passion and hard work, and is inspired by this area’s powerful landscapes, which range from arid to lush: Quercy lamb and the famous Rocamadour cheese are its main ambassadors, as well as Périgord walnuts and Carenna golden plums, Amadour and Côteaux de Glanes wines, Quercy saffron derived from crocuses, truffles and foie gras...

Dutch

Onze gastronomie weerspiegelt de passie van de mensen die er werken samen met de specifieke landschappen die de vallei rijk is: het lam uit Quercy en de bekende kaas uit Rocamadour zijn de bekendste ambassadeurs, maar ook de noten uit de Perigord en de pruimen uit Carennac, de wijnen uit Amadour en Côteaux de Glanes, het saffraan uit de krokussen van Quercy, de truffels en de foie gras...