Besonderhede van voorbeeld: 3834953814687730735

English

2019 Save in the cookbook ingredients For 4 servings 4 zander fillets (à 150 g) 1 lemon 300 g salmon fillets Salt and white pepper from the mill 1 egg size L 200 g cream some beetroot powder 30 spinach leaves big some butter for the mold 400 ml fish stock 4 cl dry, bitter white wine 200 g of creme fraiche 150 g butter cubes frozen 8 cl of champagne dry 2 El cream (beaten) Time Working time: 60 min.

Spanish

2019 Guardar en el libro de cocina ingredientes Para 4 porciones 4 filetes de lucioperca (à 150 g) 1 limón 300 g de filetes de salmón Sal y pimienta blanca del molino 1 huevo tamaño L 200 g de crema un poco de polvo de remolacha 30 hojas de espinacas grandes un poco de mantequilla para el molde 400 ml de caldo de pescado 4 cl de vino blanco seco y amargo 200 g de nata fresca 150 g de cubitos de mantequilla congelados 8 cl de champán seco 2 El cream (batido) tiempo Tiempo de trabajo: 60 min.30 m