Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
English[en]
The most universal Andalusian dish, on account of its nutritional value and easy preparation is gazpacho, a cold soup made with tomato, cucumber, pepper, garlic, olive oil and vinegar, although there are many variations that add or omit ingredients such as "salmorejo", "porra" and "ajoblanco".
Spanish[es]
El plato más universal por su valor alimenticio y su fácil preparación es el gazpacho, sopa fría a base de tomate, pepino, pimiento, ajo, aceite y vinagre, aunque existen otras muchas variaciones como son el salmorejo, la porra y el ajoblanco, todas ellas deleitarán el paladar más exigente. Buscador no