Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
English[en]
Not only that, because the use of this type of wild yeast and long fermentation guarantee the enrichment of the bacterial fauna, and an excellent digestibility and nutritive contribution.
Spanish[es]
Pero no solo eso, porque el uso de este tipo de levaduras salvajes y la larga fermentación garantizan el enriquecimiento de la fauna bacteriana, una digestibilidad y un aporte nutritivo excelentes.