Metadata
Author: Eurlex2019
Data
Bulgarian[bg]
Сирената се приготвяха от козе и овче мляко, както и малко краве мляко, в които добавяме сирището.
Czech[cs]
Sýry se vyráběly z kozího a ovčího mléka a z malého množství kravského mléka, do kterého jsme přidávali syřidlo.
Danish[da]
Ostene blev fremstillet af gede- og fåremælk og en lille smule komælk, hvortil vi tilsatte osteløbe.
German[de]
Für die Herstellung des Käses haben wir Ziegen- und Schafsmilch und ein wenig Kuhmilch verwendet und der Milch Lab beigefügt.
Greek[el]
Τα τυριά παρασκευάζονταν από αίγειο και πρόβειο γάλα και από λίγο αγελαδινό γάλα, στα οποία προσθέταμε την πυτιά.
English[en]
The cheeses were made from goats’ and sheep’s milk and a tiny amount of cows’ milk, to which we would add rennet.
Spanish[es]
Los quesos se hacían de leche de cabra y oveja y un poquitín de vaca, y echábamos el cuajo.
Estonian[et]
Meie juustud olid valmistatud kitse- ja lambapiimast, natuke lisati ka lehmapiima. Piimale lisati laapi.
French[fr]
Les fromages étaient élaborés à partir de lait de chèvre et de brebis, et d’un peu de lait de vache, auxquels nous ajoutions la présure.
Croatian[hr]
Sirevi su se proizvodili od kozjeg i ovčjeg mlijeka, uz malo kravljeg mlijeka, u što smo dodavali sirilo.
Hungarian[hu]
A sajtok kecske- és juhtejből és egy kevés tehéntejből készültek, amelyhez hozzáadtuk az oltót.
Italian[it]
I formaggi erano ottenuti da latte caprino e ovino e una piccola quantità di latte vaccino, ai quali veniva aggiunto il caglio.
Lithuanian[lt]
Sūriai buvo pagaminti naudojant ožkos, avies ir šiek tiek karvės pieno, pridėdavome šliužo fermento.
Latvian[lv]
Sieru mēs gatavojām no kazas un aitas piena, un nedaudz no govs piena, kam pievienojām himozīnu.
Maltese[mt]
Il-ġobon kien prodott bil-ħalib tal-mogħoż jew tan-nagħaġ, u bi ftit ħalib tal-baqar, u ma’ dan konna nżidu t-tames.
Dutch[nl]
De kazen waren gemaakt van geiten- en schapenmelk en een beetje koemelk, waaraan we stremsel toevoegden.
Polish[pl]
Sery wyrabialiśmy z mleka koziego i owczego oraz odrobiny mleka krowiego, do których dodawaliśmy podpuszczkę.
Portuguese[pt]
Os queijos eram feitos com leite de cabra e de ovelha, e um pouco de leite de vaca, a que juntávamos o coalho.
Romanian[ro]
Brânzeturile erau obținute din lapte de capră și de oaie și o cantitate mică de lapte de vacă, la care adăugam cheag.
Slovak[sk]
Syry boli vyrobené z kozieho a ovčieho mlieka a z malého množstva kravského mlieka, do ktorého sme pridávali syridlo.
Slovenian[sl]
Siri so bili izdelani iz kozjega in ovčjega mleka ter malo kravjega mleka, ki smo jim dodali sirilo.
Swedish[sv]
Ostarna framställdes av get- och fårmjölk, och lite komjölk, som vi tillsatte löpe i.