Besonderhede van voorbeeld: 4194832980962118444

English

2019 Save in the cookbook ingredients For 6 servings 1.6 kg beef goulash, mixed, from the leg, in one piece 350g onions 450 g of carrots 7 cloves of garlic 10 juniper berries 4 bay leaves, fresh 2 sprigs of rosemary, small 0.5 bunch of thyme 0.5 bunch of chervil 1.8 l red wine, strong, from Provence 12 El oil coarse sea salt black pepper 2 tbsp cornstarch 175 g tapenade tapenade 300 g black olives, with stone 4 cloves of garlic 12 anchovy fillets, in oil 200 ml of olive oil Time Working time: 110 minutes plus cooking time nutritional value 895 kcal carbohydrates per serving: 10 g protein: 55 g fat:

Spanish

Duela provenzal 2019 Guardar en el libro de cocina ingredientes Para 6 porciones 1, 6 kg de estofado de ternera, mezclado, desde la pierna, en una sola pieza Cebollas 350g 450 g de zanahorias 7 dientes de ajo 10 bayas de enebro 4 hojas de laurel, frescas 2 ramitas de romero, pequeñas 0, 5 manojos de tomillo 0.5 manojo de perifollo 1, 8 l de vino tinto, fuerte, provenzal 12 El aceite sal marina gruesa pimienta negra 2 cucharadas de maicena 175 g de tapenade tapenade 300 g de aceitunas negras, con piedra 4 dientes de ajo 12 filetes de anchoa, en aceite 200 ml de aceite de oliva tiempo Tiempo de trabajo: 110 minutos m