Metadata
Author: WHO
Data
English[en]
* Homemade canned, preserved or fermented foodstuffs are a common source of foodborne botulism and their preparation requires extra caution.
Spanish[es]
* Los alimentos enlatados, conservados o fermentados de preparación doméstica son una fuente frecuente de botulismo de transmisión alimentaria, y su preparación requiere precauciones especiales.
French[fr]
* Les conserves familiales, les aliments préservés ou fermentés sont une source courante de botulisme alimentaire et leur préparation exige une extrême prudence.
Chinese[zh]
* 食入性肉毒中毒通常由于食用了未恰当加工的食品引起。 家庭自制罐头、腌制或发酵食品尤其需要小心。