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English

- Prof. Vittorio Calabrese and collborators after writing articles on both Coriolus versicolor and Hericium erinaceus discuss on possibility of having both mushrooms working together to manage the development of Alzheimer's disease in its early stages.

Spanish

En este artículo, el profesor Vittorio Calabrese explica el papel que Coriolus versicolor y Hericium erinaceus pueden desempeñar en la inhibición de la progresión de enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo como la demencia o la enfermedad de Alzheimer temprana.