Metadata
Author: cordis
Data
German[de]
Indem es Experten aus der Lebensmittelchemie, Lebensmittelmikrobiologie, Lebensmittelverfahrenstechnik und Informationstechnologie zusammenführte, arbeitete das Projektteam an Kosten-Nutzen-Analysen und Risikobewertung.
English[en]
Bringing together experts in food chemistry, food microbiology, food process technology and information technology, the project team worked on cost-benefit analyses and risk assessment.
Spanish[es]
El equipo de trabajo reunió a expertos en química y microbiología de alimentos, tecnologías de procesado de alimentos y tecnologías de la información y se ocupó del análisis de la rentabilidad y de la evaluación de riesgos.
French[fr]
L'équipe du projet rassemble des experts en chimie alimentaire, en microbiologie alimentaire, en techniques de transformation des aliments et en informatique, qui ont travaillé sur des analyses coûts/bénéfices et des évaluations des risques.
Italian[it]
Aggregando esperti in chimica alimentare, microbiologia alimentare, tecnologie della trasformazione alimentare e informatica, il team del progetto ha lavorato sull’analisi costi-benefici e sulla valutazione del rischio.
Polish[pl]
Zespół, w którego skład weszli specjaliści z dziedziny chemii spożywczej, mikrobiologii żywności, technologii przetwórstwa spożywczego i technologii informacyjnych, przeprowadził analizy kosztów i korzyści oraz oceny ryzyka.