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Catalan

Les diferents formes de preparar el peix (nero, pagre, rap, llobarro, daurada...) al fet que hem fet referència, però a més, compta amb una gran varietat de tapes i entrants, com la sèpia a la planxa trossejada, croquetes de rap i gambes, navalles, cloïsses, ortigues de mar; excel·lents arrossos i calderetes, graellades de peix i marisc, i la llagosta, la reina de la casa, que mereix esment apart.

Spanish

Las distintas formas de preparar el pescado (mero, pargo, dentón, rape, lubina, dorada...) a que hemos hecho referencia, pero además, cuenta con una gran variedad de tapas y entrantes, como la sepia a la plancha troceada, croquetas de rape y gambas, zamburiñas, navajas, almejas, ha llevado el pueblo de pescadores de Fornells y sus restaurantes, este icono de la gastronomía menorquina también se hace, y muy bien, en otros sitios.