Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
Рулото се поставя в намаслен „potičnik“, пробожда се няколко пъти отгоре и се оставя да втаса, докато видимо увеличи размера си, а повърхността му е бухнала, но пухкава на допир.
Czech[cs]
Zavinuté těsto se vloží do vymazané formy, několikrát se propíchne a nechá kynout, dokud viditelně nenabyde na objemu a povrch nebude nafouklý, ale na dotek měkký.
Danish[da]
Rullen anbringes derefter i en smurt »potičnik«, prikkes flere gange ovenfra og sættes til efterhævning, indtil den er hævet synligt, og overfladen virker luftig ved berøring.
German[de]
Die Teigrolle wird anschließend in einen eingefetteten „Potičnik“ gegeben und von oben an mehreren Stellen eingestochen, dann lässt man ihn aufgehen, bis er deutlich größer ist und die Oberfläche anschwillt, sich aber noch weich anfühlt.
Greek[el]
Το ρολό τοποθετείται σε βουτυρωμένο σκεύος «potičnik». Με πιρούνι τρυπιέται κατά τόπους, και αφήνεται να φουσκώσει μέχρι να αυξηθεί εμφανώς σε μέγεθος και η επιφάνειά του να διογκωθεί, παραμένοντας όμως αφράτο στην αφή.
English[en]
The roll is placed in a greased ‘potičnik’, pierced through several times from above, and left to prove until it has visibly grown in size and the surface has become swollen yet fluffy to touch.
Spanish[es]
El rollo se coloca en un «potičnik» engrasado, se perfora varias veces desde la capa superior hacia el interior y se deja leudar hasta que haya aumentado de tamaño visiblemente y la superficie se vea inflada, pero esponjosa al tacto.
Estonian[et]
Rull asetatakse rasvainega määritud potičnik’usse, tainasse torgatakse mitu auku ning rull jäetakse kerkima, kuni see on nähtavalt suuremaks kasvanud ja selle pealispind on paisunud, ent katsudes kohev.
Finnish[fi]
Taikinarulla asetetaan voideltuun potičnik-vuokaan, ja taikinan läpi pistellään ylhäältä päin useita reikiä. Tämän jälkeen rullan annetaan kohota, kunnes se on noussut selvästi ja pinta on turvonnut mutta edelleen pehmeän ilmava kosketettaessa.
French[fr]
Le gâteau roulé est déposé dans le moule (potičnik) graissé, sa surface est percée verticalement en plusieurs endroits et on le laisse lever jusqu’à ce que le volume ait sensiblement augmenté et qu’au toucher, on sente la surface gonflée et moelleuse.
Croatian[hr]
Savijača se polaže u namašćeni „potičnik”, nekoliko se puta probode s gornje strane i ostavi se da se diže sve dok se vidljivo ne poveća i dok joj površina ne postane nabubrena i mekana na dodir.
Hungarian[hu]
A tekercset kizsírozott „potičnik” sütőformába helyezik, felülről többször megszurkálják, majd addig kelesztik, amíg a mérete láthatóan megnövekszik, felülete pedig megdagad, de érintésre mégis pehelykönnyű marad.
Italian[it]
Il rotolo viene poi posto in un «potičnik» unto, forato più volte dalla parte superiore e lasciato lievitare fino a quando non sarà visibilmente cresciuto e la superficie sarà gonfia, ma soffice al tatto.
Lithuanian[lt]
Vyniotinis dedamas į riebalais išteptą indą „potičnik“, keletą kartų iš viršaus subadomas ir paliekamas iškilti, kol akivaizdžiai padidėja, o paviršius išsipučia, bet būna purus.
Latvian[lv]
Sarullēto mīklu ievieto ietaukotā veidnē “potičnik”, vairākkārt caurdur virzienā no augšas un atstāj uzrūgt, līdz tā ir acīmredzami palielinājusies apjomā un tās virsma ir piebriedusi, bet mīksta pēc taustes.
Maltese[mt]
Ir-romblu jitqiegħed f’”potičnik” midluk bix-xaħam, jittaqqab diversi drabi minn fuq, u jitħalla joqgħod sakemm ikun jidher li kiber fid-daqs u l-wiċċ tiegħu jintefaħ, iżda fl-istess ħin ikun ħafif u artab meta tmissu.
Dutch[nl]
De rol wordt in een ingevette “potičnik” geplaatst, enige malen vanaf de bovenkant ingeprikt en moet enige tijd rijzen totdat de rol zichtbaar groter is geworden en het oppervlak is gezwollen maar zacht aanvoelt.
Polish[pl]
Zwinięte ciasto umieszcza się w posmarowanym tłuszczem naczyniu „potičnik”, nakłuwa w kilku miejscach u góry i pozostawia do wyrośnięcia do momentu, w którym można będzie zaobserwować widoczne zwiększenie jego objętości, a jego powierzchnia będzie nabrzmiała, ale puszysta w dotyku.
Portuguese[pt]
Coloca-se o rolo numa potičnik untada e perfura-se a sua superfície várias vezes. Deixa-se a levedar até ter crescido visivelmente e a superfície ficar inchada, mas macia ao toque.
Romanian[ro]
Rulada se așază într-un vas „potičnik” uns cu grăsime, se străpunge de sus de câteva ori și se lasă să crească până când crește în mod vizibil ca dimensiune și suprafața devine umflată, dar pufoasă la atingere.
Slovak[sk]
Závin vložte do vymastenej nádoby „potičnik“, niekoľkokrát zvrchu prepichnite a nechajte dokysnúť, až kým sa viditeľne nezväčší a nenapuchne, pričom však zostane nadýchaný na dotyk.
Slovenian[sl]
Zvitek položimo v namaščen potičnik, površino večkrat vertikalno prebodemo in pustimo vzhajati, da vidno naraste in je površina napeta, vendar pod otipom prsta puhasta.
Swedish[sv]
Rullen placeras i en smord ”potičnik” och sticks flera gånger från ovansidan. Därefter får den jäsa till dess att den synbart har ökat i storlek och ytan har svällt, men fortfarande är pösig vid beröring.