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Author: WikiMatrix
Data
English[en]
He currently publishes a series of essays in French, and hosts free monthly seminars on molecular gastronomy at the INRA in France.
Korean[ko]
최근 그는 프랑스어로 여러 에세이를 쓰고 있으며, 프랑스의 INRA에서 분자 요리학에 대한 공개 무료 세미나를 매달 개최하고 있다.