Metadata
Author: not-set
Data
English[en]
Pulses are an affordable source or protein and minerals with a long shelf life. They can be stored for long periods of time without losing their nutritional value.
Spanish[es]
No obstante, muchas poblaciones no tienen los medios para incluir carne, pescado y lácteos en su dieta debido a su precio, siendo propensas a sufrir malnutrición por falta de proteínas y hierro.