Metadata
Author: Common crawl
Data
German[de]
Nicht zu vergessen sind die traditionelle und weltberühmte Hefeschnecke, die Ensaimada (mit GGA/IGP 'Ensaimada de Mallorca') oder die typischen kleinen Biskuitkuchen namens 'Quartos', Teigtaschen wie der 'Rubiol', oder Gebäck wie der 'Crespell', sowie der 'Flaó', eine Quark-Honig-Speise und der 'Gató de Almendra' (Mandelkuchen).
English[en]
There are many to choose from: baked cottage cheese is the main milk pudding and another favourite is the "coca de albaricoques" (apricot cakes). But we mustn't forget the very traditional "ensaimadas" (spiral shaped pastries which are officially named Ensaïmadas de Mallorca) which are famous world-wide, or the small sponge cakes called "quartos", "rubiol", "crespell", "flaó" and "gatò d' almendra".
Spanish[es]
No podemos olvidarnos de ciertos bizcochos típicos de reducido tamaño llamados QuartÒs, así como el Rubiol, el Crespell, el Flaó o el Gató de Almendra.
French[fr]
Avec appellation d'origine élaboré dans l'île, est un autre grand produit, fait avec olives des suivantes variétés: majorquine, "arbequina" et "picual".