Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
За заквасване се използва щам долноферментиращи дрожди (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum), чиито свойства придават характерния аромат и вкус на пивото.
Czech[cs]
Kmen kvasinek pro spodní kvašení (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum), jehož vlastnosti dávají pivu charakteristickou vůni a chuť.
Danish[da]
Der er tale om en type undergær (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum), hvis egenskaber giver øllet dets karakteristiske aroma og smag.
German[de]
Der Hefestamm für die untergärige Hefe (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum) verleiht durch seine Eigenschaften dem Bier den typischen Geruch und Geschmack.
Greek[el]
Πρόκειται για στέλεχος βυθοζύμης (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum) το οποίο, χάρη στις ιδιότητές του, προσδίδει στη μπίρα το άρωμα και τη χαρακτηριστική γεύση της.
English[en]
It is a strain of bottom-fermentation yeast (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum) whose properties give the beer its characteristic aroma and flavour.
Spanish[es]
Se trata de una cepa de levadura de fermentación baja (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum), cuyas propiedades confieren a la cerveza su aroma y sabor característicos.
Estonian[et]
Õlle iseloomulik lõhn ja maitse tulenevad põhjakäärituspärmi (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum) teatavast tüvest.
Finnish[fi]
Pohjahiivan (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum) ominaisuudet antavat oluelle sen tyypillisen aromin ja maun.
French[fr]
C'est une souche de levure de fermentation basse (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum) qui, grâce à ses propriétés, donne à la bière son arôme et son goût caractéristiques.
Hungarian[hu]
Az alsó erjesztéshez használt élesztőtörzsek (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum) adják e sör jellegzetes ízét és illatát.
Italian[it]
A dare alla birra il suo aroma e sapore caratteristico è un tipo di lievito a bassa fermentazione (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum).
Lithuanian[lt]
Šiam alui būdingą kvapą ir skonį lemia žemutinės fermentacijos mielių atmaina (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum) savybės.
Latvian[lv]
Alus raudzēšanai izmantotā apakšrauga celma (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum) īpašības nosaka alum raksturīgo smaržu un garšu.
Maltese[mt]
Hija varjetà ta’ ħmira li tiffermenta fil-qiegħ (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum) li l-proprjetajiet tagħha jagħtu lill-birra l-aroma u t-togħma karatteristiċi tagħha.
Dutch[nl]
De eigenschappen van een bepaalde stam van ondergist (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum) zorgen ervoor dat het bier zijn karakteristieke aroma en smaak krijgt.
Polish[pl]
Charakterystyczny aromat i smak zawdzięcza piwo drożdżom fermentacji dolnej szczepu Saccharomyces cerevisiae var. uvarum.
Portuguese[pt]
Trata-se de uma estirpe de levedura de fermentação baixa (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum), cujas propriedades conferem à cerveja o aroma e sabor característicos.
Romanian[ro]
Mirosul și gustul caracteristice îi sunt conferite berii de proprietățile tulpinii de drojdie cu fermentație joasă utilizate (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum).
Slovak[sk]
Kmeň kvasiniek na spodné kvasenie (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum), ktorého vlastnosti dávajú pivu charakteristickú vôňu a chuť.
Slovenian[sl]
Lastnosti seva kvasovk s spodnjim vrenjem (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum) pivu dajejo značilen vonj in okus.
Swedish[sv]
Egenskaperna hos den jäststam som används för underjäsning (Saccharomyces cerevisiae var. uvarum) ger ölet sin karakteristiska arom och smak.