Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
При повторното раздробяване на сиренината се образуват зърна с големината на царевично зърно (при „Bra Tenero“) или на оризово зърно (при „Bra Duro“).
Czech[cs]
Po druhém krájení sýřeniny vzniknou sýrová zrna rozměru kukuřičného zrna v případě druhu „Bra Tenero“ a zrnka rýže v případě druhu „Bra Duro“.
Danish[da]
Den anden fase af udskillelsen af ostemassen fører til dannelsen af ostegranulater på størrelse med et majskorn for Bra »tenero« og et riskorn for Bra »duro«.
German[de]
Nach dem zweiten Zerschneiden ist die Körnung bei „Bra Tenero“ maiskorngroß und bei „Bra Duro“ reiskorngroß.
Greek[el]
Με τη δεύτερη θραύση του τυροπήγματος δημιουργούνται κόκκοι τυροπήγματος διαστάσεων κόκκου αραβοσίτου για τον τύπο «Tenero» και κόκκου ρυζιού για τον τύπο «Duro».
English[en]
After the second cutting the curd is of maize-corn size for Bra Tenero and of rice-grain size for Bra Duro.
Spanish[es]
La segunda ruptura de la cuajada provoca la formación de granos de cuajada del tamaño de un grano de maíz, en el caso del «Bra Tenero», y de un grano de arroz, en el caso del «Bra Duro».
Estonian[et]
Kalgendi teise tükeldamise käigus saadakse juustugraanulid, mis on pehme juustu „Bra” puhul ligikaudu maisitera suurused ja kõva juustu „Bra” puhul ligikaudu riisitera suurused.
Finnish[fi]
Toisessa vaiheessa juustouma rikotaan maissinjyvän kokoisiksi rakeiksi valmistettaessa pehmeää Bra Tenero -juustoa tai riisinjyvän kokoisiksi rakeiksi valmistettaessa kovaa Bra Duro -juustoa.
French[fr]
La deuxième phase du rompage du caillé entraîne la formation de granules de fromage de la taille d’un grain de maïs pour le Bra «tenero» et d’un grain de riz pour le Bra «duro».
Croatian[hr]
Drugim usitnjavanjem gruša u slučaju vrste Bra Tenero nastaju sirna zrnca veličine zrna kukuruza, dok u slučaju vrste Bra Duro nastaju zrnca veličine zrna riže.
Hungarian[hu]
Az alvadék második aprításakor a „Bra Tenero” esetén kukoricaszem nagyságú, a „Bra Duro” esetén rizsszem méretű szemcsék keletkeznek.
Italian[it]
La seconda rottura della cagliata porta a granuli caseosi della dimensione di un chicco di mais per il Bra Tenero e di un chicco di riso per il Bra duro.
Lithuanian[lt]
Per antrąjį varškės smulkinimo etapą susidaro kukurūzo grūdo dydžio sūrio grūdeliai (jei gaminamas „Bra Tenero“) arba ryžio grūdo dydžio sūrio grūdeliai (jei gaminamas „Bra Duro“).
Latvian[lv]
Otrās graizīšanas laikā veidojas kukurūzas grauda lieluma (Bra Tenero paveida sieram) vai rīsu grauda lieluma (Bra Duro paveidam) siera graudi.
Maltese[mt]
Wara t-tieni tkissir il-baqta tkun daqs żerriegħa tal-qamħirrum għal Bra Tenero u daqs ħabba tar-ross għal Bra Duro.
Dutch[nl]
De tweede fase van de snijding van de wrongel behelst de vorming van kaaskorrels ter grootte van een maiskorrel voor Bra „tenero” en van een rijstkorrel voor Bra „duro”.
Polish[pl]
W wyniku drugiego krojenia w przypadku „Bra Tenero” uzyskuje się ziarna wielkości ziaren kukurydzy, zaś w przypadku „Bra Duro” ziarna wielkości ziaren ryżu.
Portuguese[pt]
A segunda fase de corte da coalhada dá origem à formação de grãos de queijo do tamanho de grãos de milho para o «Bra Tenero» e de grãos de arroz para o «Bra Duro».
Romanian[ro]
După a doua etapă de rupere a coagulului se formează granule de brânză de mărimea unui bob de porumb pentru „Bra Tenero” și de mărimea unui bob de orez pentru „Bra Duro”.
Slovak[sk]
V druhej fáze krájania syreniny sa vytvárajú syrové zrná veľkosti kukuričných zŕn v prípade syra „Bra tenero“ a veľkosti ryžových zŕn v prípade syra „Bra duro“.
Slovenian[sl]
Po drugem rezanju je skuta za proizvod Bra Tenero v velikosti zrna koruze, za proizvod Bra Duro pa v velikosti riževega zrna.
Swedish[sv]
Den andra fasen av ostmassans brytning leder till att det bildas ostkorn stora som majskorn i Bra ”tenero”, och ostkorn stora som riskorn i Bra ”duro”.