Metadata
Author: oj4
Data
Bulgarian[bg]
Производството на Fourme със сигурност води началото си от ранното Средновековие в района на Haut-Forez, в който земеделскo-скотовъдна система се запазила до Втората световна война
Czech[cs]
Počátky produkce sýra Fourme v regionu Haut-Forez zaručeně pocházejí z konce středověku, kde se zemědělsko-pastevecký systém udržel až do období po druhé světové válce
German[de]
Die Herstellung von Fourme lässt sich in der Region Haut-Forez mit Gewissheit bis ins Hochmittelalter zurückverfolgen; bis nach dem zweiten Weltkrieg hat sich in dieser Region noch ein agropastorales System erhalten
Greek[el]
Η παρασκευή του Fourme στην περιοχή Haut-Forez ανάγεται αποδεδειγμένα στα πρώτα χρόνια του Μεσαίωνα, με ένα γεωργο-ποιμενικό σύστημα που επρόκειτο να διατηρηθεί έως και μετά τον #ο παγκόσμιο πόλεμο
English[en]
The production of this cheese certainly dates back to the early middle ages in the region of the Haut-Forez, which was predominantly agri-pastoral until just after the Second World War
Spanish[es]
La fabricación de la Fourme está atestiguada desde la Alta Edad Media en la región de Haut Forez, cuyo sistema agropastoral se mantuvo hasta después de la Segunda Guerra Mundial
Estonian[et]
Haut-Forezi piirkonnas on kõnealust juustu (fourme) toodetud alates keskajast ning vastav põllumajandus- ja karjakasvatussüsteem oli seal kasutusel kuni Teise maailmasõjani
Finnish[fi]
Fourmen valmistus sai alkunsa jo myöhäiskeskiajalla Haut-Forezin alueella, jolla laiduntalouden harjoittaminen jatkui toisen maailmansodan päättymiseen asti
French[fr]
La fabrication de la Fourme remonte de façon certaine aux temps du haut moyen âge dans la région du Haut-Forez où un système agro-pastoral devait se maintenir jusqu'après la deuxième guerre mondiale
Hungarian[hu]
A sajt gyártása egész biztosan a kora középkorra nyúlik vissza a Haut-Forez térségben, ahol egészen a második világháborúig fennmaradt a legeltetéses mezőgazdasági gazdálkodási forma
Italian[it]
La produzione della Fourme risale certamente ai tempi dell’alto Medioevo nella regione dell’Haut-Forez dove fino a dopo la seconda guerra mondiale si è mantenuto un sistema agropastorale
Lithuanian[lt]
Šį sūrį iš tiesų imta gaminti ankstyvaisiais viduramžiais Haut-Forez regione, kuriame žemės ūkio ir su ganyklomis susijusi veikla dominavo iki Antrojo pasaulinio karo
Latvian[lv]
Droši zināms, ka furmas izgatavošana aizsākusies agrajos viduslaikos Haut-Forez rajonā, kur ganību lopkopība vēl bija saglabājusies pēc Otrā pasaules kara
Maltese[mt]
Il-fabbrikazzjoni tal-Fourme ilha teżisti b’mod ċert mill-bidu tal-medju evu fir-reġjun tal-Haut-Forez fejn sistema agro-pastorali kellha tinżamm sa wara t-tieni gwerra dinjija
Dutch[nl]
In de regio Haut-Forez waar een landbouw- en een herderseconomie tot na de tweede wereldoorlog zouden standhouden, gaat de traditie van de fourme-bereiding beslist terug tot de vroege middeleeuwen
Polish[pl]
Produkcja Fourme w regionie Haut-Forez, w którym system rolniczo-pasterski miał się utrzymać aż do # wojny światowej, sięga bez wątpienia późnego średniowiecza
Portuguese[pt]
O fabrico do Fourme na região de Haut-Forez, onde o sistema agro-pastoril se manteria até ao rescaldo da Segunda Guerra Mundial, remonta à Alta Idade Média
Romanian[ro]
Fabricarea acestui tip de brânză datează cu certitudine, în regiunea Haut-Forez al cărei sistem agro-pastoral s-a menținut până după Al Doilea Război Mondial, încă din Evul Mediu timpuriu
Slovak[sk]
Výroba syra fourme určite siaha do raného stredoveku v regióne Haut-Forez, kde sa poľnohospodársko-pastiersky systém udržal až do obdobia po druhej svetovej vojne
Slovenian[sl]
Proizvodnja sira Fourme zagotovo sega v čas visokega srednjega veka v regiji Haut-Forez, kjer se je kmetijsko-pašniški sistem ohranil do obdobja po drugi svetovni vojni
Swedish[sv]
Fourmeframställningen har sitt ursprung i högmedeltiden i området Haut-Forez där ett jordbruks- och herdesystem levde kvar fram till efter andra världskriget