Metadata
Author: Europarl8
Data
Danish[da]
Lige fra starten af har jeg fundet det vanskeligt at overføre dette koncept til meget små virksomheder, for hvis en restaurant eller et konditori kun beskæftiger to eller tre medarbejdere, har vi ikke behov for nogen skriftlig dokumentation for at vide, hvem der har haft med produktet at gøre, og hvor der kan være opstået en skade.
German[de]
Ich hatte von Anfang an Schwierigkeiten, dieses Konzept auf sehr kleine Unternehmen zu übertragen, denn, wenn wir in einem Restaurant oder in einer Konditorei nur zwei oder drei Mitarbeiter haben, brauchen wir keine schriftliche Dokumentation um festzustellen, wer mit dem Produkt umgegangen ist, und wo vielleicht ein Schaden entstanden sein könnte.
English[en]
From the outset, I found it difficult to transfer this concept to very small businesses, because if a restaurant or confectioner’s employs only two or three people, we do not need any written documentation to know who has handled the product and where harm may have occurred.
Spanish[es]
Desde el principio, me pareció difícil transferir este concepto a las empresas muy pequeñas, porque si un restaurante o una pastelería emplea a tan solo dos o tres personas, no necesitamos documentación escrita para saber quién ha manipulado el producto y dónde pueden haberse ocasionado daños.
Finnish[fi]
Heti alusta pitäen minusta oli vaikeaa soveltaa tätä toimintamallia hyvin pieniin yrityksiin, koska jos ravintolassa tai konditoriassa työskentelee vain pari ihmistä, emme tarvitsemme asiakirjoja tietääksemme, kuka on käsitellyt tuotetta ja missä vahinko on voinut tapahtua.
French[fr]
Dès le début, j’ai trouvé qu’il était difficile d’appliquer ce concept aux très petites entreprises. En effet, si un restaurant ou un pâtissier n’emploie que deux ou trois personnes, nous n’avons pas besoin d’une documentation écrite pour savoir qui a manipulé le produit et quel préjudice est susceptible d’apparaître.
Italian[it]
Sin dall’inizio ho avuto qualche difficoltà nell’applicare questo concetto alle imprese molto piccole, poiché quando in un ristorante o in una pasticceria ci sono solo due o tre dipendenti, non è necessario istituire una documentazione scritta, che precisi chi ha maneggiato il prodotto, e dove può essersi verificato un danno.
Dutch[nl]
Ik heb er echter van het begin af aan moeite mee gehad om dit concept ook te gebruiken in heel kleine bedrijven. Wanneer in een restaurant of een banketbakkerij maar twee of drie medewerkers in dienst zijn hoeven we geen documenten bij te houden om vast te stellen wie een product in handen heeft gehad en waar misschien iets mis is gegaan.
Portuguese[pt]
Desde o início que tenho dificuldade em aplicar este conceito a pequenos estabelecimentos, pois, se um restaurante ou pastelaria emprega apenas duas ou três pessoas, não necessitamos de qualquer documento escrito para saber quem manuseou o produto e quando pode ter acontecido um problema.
Swedish[sv]
Redan från början tyckte jag att det var svårt att överföra detta på mycket små företag. Från en restaurang eller konfektaffär med bara två eller tre anställda behöver vi nämligen ingen skriftlig dokumentation om vem som hanterat produkten och var en skada kan ha uppstått.