Besonderhede van voorbeeld: 482746241152307708

English

Alongside are 'Rubatà' breadsticks from Chieri, perhaps the most famous Piedmontese product. Luisa reveals that the real breadstick of Turin in dialect is called “rubatà”, meaning “rolled”, as they are made by rolling pieces of dough out long and thin with the palms of the hand.

Italian

In aggiunta, i grissini Rubatà di Chieri, forse la più celebre creazione gastronomica piemontese: Luisa ci rivela che il vero grissino torinese in dialetto si chiama "rubatà" ovvero “arrotolato”, perché si ricava facendo rotolare sotto il palmo delle mani le parti di pasta per farle diventare lunghe e sottili.