Besonderhede van voorbeeld: 494098368237953221

English

Resumen: This study was conducted to study yeast-LAB interaction in simultaneous (both microorganisms in the same medium) and in sequential (growth of LAB in the supernatant modified by yeast growth) growth methods using reproducible and simple techniques.

Spanish

Este trabajo fue conducido para estudiar la interacción entre levaduras-BL durante el crecimiento simultáneo (ambos microorganismos en el mismo medio de cultivo) y secuencial (crecimiento de las BL en el sobrenadante de cultivo modificado por el desarrollo de las levaduras), empleando técnicas reproducibles y sencilla.