Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
По традиция макаронените изделия „Spätzle“ се настъргват на ръка. Ръчно настърганите на дъска „Spätzle“ и до днес се считат за символ на специално качество.
Czech[cs]
Tradičně se „Spätzle“ krájí ručně a ručně krájené „Spätzle“ z prkýnka se dodnes považují za mimořádnou pečeť kvality.
Danish[da]
Oprindeligt blev Spätzle lavet med håndkraft, og Spätzle håndlavet på et bræt anses i dag for at være et særligt kvalitetsstempel.
German[de]
Traditionell werden Spätzle von Hand geschabt, handgeschabte Spätzle vom Brett gelten bis heute als besonderes Gütesiegel.
Greek[el]
Παραδοσιακά, τα «Spätzle» παρασκευάζονταν με χειρωνακτική κοπή και, έως σήμερα, η χειρωνακτική κοπή των «Spätzle» σε σανίδα θεωρείται εχέγγυο της ποιότητάς τους.
English[en]
Traditionally, the ‘Spätzle’ dough is hand-cut and, even today, hand-cutting of the dough from a board is regarded as a special symbol of its quality.
Spanish[es]
Tradicionalmente, las «Spätzle» se cortan a mano, el corte a mano encima de una tabla se considera hasta hoy un signo especial de calidad.
Estonian[et]
Traditsiooniliselt lõigutakse toote „Spätzle” tainast käsitsi, laual käsitsi lõigutud „Spätzle” on tänapäevani eriline kvaliteedimärk.
Finnish[fi]
Perinteisesti Spätzle on valmistettu käsin, ja vielä tänäänkin leikkuulaudalla käsin tapahtuvaa leikkaamista pidetään Spätzlen laadun takeena.
French[fr]
Les «Spätzle» sont traditionnellement fabriqués par raclage manuel; les «Spätzle» raclés à la main sur une planche sont aujourd'hui encore un label de qualité particulier.
Hungarian[hu]
A nokedli hagyományosan kézzel szaggatva készül, a deszkáról kézzel szaggatott „Spätzle” mindmáig a különleges minőség védjegyének számít.
Italian[it]
Gli «Spätzle» sono tradizionalmente fabbricati mediante grattugiatura manuale; gli «Spätzle» grattugiati a mano su una tavola rappresentano ancora oggi una garanzia di alta qualità.
Lithuanian[lt]
Taip gauti leistinukai, vadinami „Spätzle vom Brett“ („Spätzle“ tiesiai nuo lentos), tebelaikomi ypatingu kokybės ženklu.
Latvian[lv]
Tradicionāli olu makaronus sadala strēmelītēs ar rokām, ar rokām no dēlīša ūdenī ielaistus olu makaronus joprojām uzskata par īpaši kvalitatīviem.
Maltese[mt]
Tradizzjonalment, l-għaġina tal-għaġin tat-tip “Spätzle” tinqata' bl-idejn u, sal-lum il-ġurnata, il-qtugħ bl-idejn tal-għaġina fuq mejda huwa kkunsidrat bħala simbolu speċjali tal-kwalità.
Dutch[nl]
Van oudsher werden Schwäbische Spätzle/Schwäbische Knöpfle met de hand geschaafd. Heden ten dage geldt het als bijzonder kwaliteitskenmerk wanneer Spätzle met de hand van de plank worden geschaafd.
Polish[pl]
Tradycyjnie szpecle są wyciskane ręcznie – do dziś szpecle wyciskane ręcznie za pomocą deski uważa się za produkt najwyższej jakości.
Portuguese[pt]
Tradicionalmente, a massa «Spätzle» era cortada à mão e, ainda hoje, fazê-lo em cima de uma tábua é considerado um símbolo especial de qualidade.
Romanian[ro]
În mod tradițional, aluatul pentru „Spätzle” este tăiat manual; chiar și în ziua de astăzi, răzuirea manuală a aluatului așezat pe o planșă este considerată un simbol deosebit al calității.
Slovak[sk]
Tradične sa „Spätzle“ krájajú ručne a ručne odkrajované „Spätzle“ z doštičky sa dodnes považujú za mimoriadnu pečať kvality.
Slovenian[sl]
Testo za testenine „Spätzle“ se je tradicionalno ročno razrezalo, pri čemer ročno rezanje testa na deski še danes velja za poseben simbol kakovosti.
Swedish[sv]
Traditionellt skärs ”spätzle”-degen för hand och än i dag anses skärning av degen på skärbräde vara en speciell symbol för produktens kvalitet.