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English

Com Chay - Burned rice, a specialty of Ninh Binh Among those specialties, Ninh Binh’s goat meat is the most famous and unique one that gourmets may find no other place offering more delicious dishes made from goat in this country.

French

Com Chay - riz brûlé, une spécialité de Ninh Binh Parmi ces spécialités, la viande de chèvre de Ninh Binh est la plus célèbre et la plus unique que les gourmets ne trouvent nulle part ailleurs offrant des plats plus délicieux à base de chèvre dans ce pays.