Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Вторият етап започва със смесването на тестото с яйца, конфитюр, подправки и мая до получаването на еластична маса, която по-късно се разточва с точилка и се обработва:
Czech[cs]
Druhá fáze začíná rozmícháním vyzrálého těsta s vaječným obsahem, džemem, kořením a kypřidlem na elastickou hmotu, ze které se vyválí plát, který je dále zpracováván buď na
Danish[da]
Anden fase begynder med, at dejen blandes med æg, marmelade, krydderier og bagepulver til en smidig masse, som rulles ud og bearbejdes yderligere som følger:
German[de]
Die zweite Stufe beginnt mit der Vermischung des gereiften Teigs mit den Eibestandteilen, der Konfitüre, dem Zimt und dem Backpulver zu einer elastischen Masse, die zu einer Platte ausgewalzt und dann wie folgt weiterbearbeitet wird:
Greek[el]
Η δεύτερη φάση ξεκινάει με την ανάμιξη της ζύμης με τα αυγά, τη μαρμελάδα, τα καρυκεύματα και τη μαγιά, έως ότου ληφθεί ελαστική μάζα η οποία στη συνέχεια απλώνεται με πλάστη και κατόπιν υποβάλλεται σε επεξεργασία·
English[en]
The second stage begins by mixing into the dough the egg contents, jam, spices and raising agent until an elastic mass is produced which is then rolled out into a sheet which is further processed as follows:
Spanish[es]
La segunda fase consiste en la mezcla de los huevos, la mermelada, las especias y la levadura hasta la obtención de una masa elástica que se extiende con el rodillo y se vuelve a trabajar:
Estonian[et]
Teise etapi alguses segatakse tainasse munad, džemm, maitseained ja kergitusaine, kuni saadakse ühtlane mass, mis rullitakse laiaks ja millest:
Finnish[fi]
Toinen vaihe alkaa sekoittamalla seisseeseen taikinaan munat, hillo, mausteet ja leivinjauhe. Näistä vaivataan notkea massa, joka kaulitaan tasaiseksi ja josta sitten valmistetaan joko:
French[fr]
La deuxième phase débute par le mélange de la pâte avec les œufs, la confiture, les épices et la levure, jusqu'à l'obtention d'une masse élastique, qui sera ensuite étendue au rouleau, puis travaillée:
Hungarian[hu]
A második szakaszban a kész tésztát összedolgozzák a tojással, lekvárral, fűszerekkel és a sütőporral egy rugalmas masszává, amelyből egy lapot gyúrnak, amelyet a következő módon dolgoznak fel:
Italian[it]
La seconda fase comincia mescolando la pasta con le uova, la confettura, le spezie e il lievito, fino al conseguimento di una massa elastica, che successivamente viene stesa mediante rullo, quindi lavorata:
Lithuanian[lt]
Antrajame etape iškilusi tešla sumaišoma su kiaušiniais, džemu, prieskoniais ir tešlos kildymo medžiagomis. Pagaminama elastinga masė, iš kurios iškočiojamas lakštas. Iš to lakšto vėliau padaromi
Latvian[lv]
Otrais posms sākas ar to, ka mīklā iejauc olas, ievārījumu, garšvielas un raugu un mīca, līdz tā kļūst elastīga, tad to veltnē, pēc tam veido izstrādājumus:
Maltese[mt]
It-tieni fażi tibda bit-taħlita ta' l-għaġina mal-bajd, il-konfettura, il-ħwawar u t-trab tal-ħami, sakemm issir massa elastika, li mbagħad tinħadem bil-lembuba, u tingħaġen:
Dutch[nl]
In het tweede stadium wordt het deeg gemengd met de eieren, de jam, de kruiden en de gist, tot een elastisch deeg wordt verkregen, dat vervolgens wordt uitgerold en verder bewerkt:
Polish[pl]
Drugi etap rozpoczyna się od wymieszania dojrzałego ciasta z masą jajową, dżemem, przyprawami i środkiem spulchniającym. Powstałą w ten sposób elastyczną masę rozwałkowuje się, a z uzyskanego płatu ciasta wytwarza się alternatywnie:
Portuguese[pt]
A segunda fase começa pela mistura da massa com os ovos, a compota, as especiarias e o fermento, até à obtenção de uma massa elástica, que é em seguida estendida com rolo e novamente trabalhada
Romanian[ro]
A doua etapă începe prin amestecarea aluatului cu ouăle, dulceața, mirodeniile și praful de copt, până la obținerea unei mase elastice, care va fi apoi întinsă cu ruloul, iar apoi prelucrată:
Slovak[sk]
Druhá fáza začína rozmiešaním vyzretého cesta s vaječným obsahom, džemom, korením a kypridlom na elastickú hmotu, z ktorej sa vyváľa plát, ktorý je ďalej spracovávaný buď na
Slovenian[sl]
Druga stopnja se začne tako, da zrelo testo premešajo z vsebino jajc, marmelado, začimbami in pecilnim praškom, da nastane prožna masa, ki jo razvaljajo, potem pa obdelajo takole:
Swedish[sv]
Den andra etappen börjar med att den mognade degen blandas med ägg, marmelad, kryddor och bakpulver till en elastisk massa som kavlas ut och bearbetas ytterligare antingen till