Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
Lemon curd er et produkt, der hovedsagelig er fremstillet af en emulsion af spiselige fedtstoffer eller andre olier (eller begge dele), sukker, hele æg eller æggeblommer (eller begge dele) samt af en kombination af citronpuré, citronpulp eller citron.
German[de]
Lemon curd ist ein Erzeugnis, das im Wesentlichen aus einer Emulsion aus Speiseölen oder anderen Ölen (oder beidem), Zucker, Ganzei oder Eigelb (oder beidem) sowie einer beliebigen Kombination von Zitronenmark, Zitronenpülpe oder Zitrone hergestellt wird.
Greek[el]
Το πήγμα λεμονιού είναι προϊόν που παράγεται κυρίως από γαλάκτωμα βρώσιμων λιπών ή άλλων ελαίων (ή και των δύο), ζάχαρης, ολόκληρων αυγών ή κρόκο αυγού (ή και τα δύο) και οποιοδήποτε συνδυασμό πολτού λεμονιού ή λεμονιού.
English[en]
Lemon curd is a product made, mainly, from an emulsion of edible fats or other oils (or both), sugar, whole egg or egg yolk (or both), and any combination of lemon puree, lemon pulp or lemon.
Spanish[es]
La jalea de limón (lemon curd) es un producto derivado, principalmente, de una emulsión de grasas comestibles u otros aceites (o ambos), azúcar, huevos enteros o yemas de huevo (o ambos), y cualquier mezcla de puré de limón, pulpa de limón o limón.
Finnish[fi]
Sitruunalevite on tuote, joka valmistetaan pääasiassa ravintorasvoihin tai muihin öljyihin (tai molemmista) pohjautuvasta emulsiosta, sokerista, munista tai munankeltuaisesta (tai molemmista) sekä sitruunasoseen, sitruunan hedelmälihan tai sitruunan mistä tahansa yhdistelmästä.
French[fr]
Le lemon curd (crème au citron) est un produit obtenu principalement par l'émulsion de graisses alimentaires et/ou autres matières grasses, de sucre, d'oeufs entiers et/ou de jaunes d'oeufs et d'un mélange quelconque de purée de citron, de pulpe de citron ou de citron.
Italian[it]
La crema di limone (lemon curd) è un prodotto ottenuto essenzialmente dall'emulsione di grassi commestibili o di altri oli (oppure di entrambi), di zucchero, di uova intere o di tuorli (oppure di entrambi) e di qualsiasi combinazione di crema di limone, polpa di limone o limone.
Dutch[nl]
Lemon curd is een product dat voornamelijk bestaat uit een emulsie van spijsvetten of andere oliën (of beide), suiker, het gehele ei of de eidooier (of beide) en een combinatie van citroenmoes, citroenpulp of citroen.
Portuguese[pt]
Lemon curd é um produto feito, sobretudo, de uma emulsão de gorduras comestíveis, ou de outros óleos (ou de ambos), açúcar, ovos inteiros ou gema de ovo (ou de ambos) e de qualquer combinação de puré de limão, polpa de limão, ou limão.
Swedish[sv]
Lemon curd är en produkt som huvudsakligen består av en emulsion av matfett eller andra oljor (eller båda), socker, hela ägg eller äggula (eller båda), samt någon kombination av citronpuré, citronfruktkött eller citron.